日本人がこよなく愛する洋食メニューの一つ・オムライス。
その中でもいろんな種類があって、昔ながらの伝統的な『包み』タイプのものもあれば、近年SNSなどで人気が高まってきている卵を”ぱっかーん”とオープンさせる『たんぽぽ』タイプのものもありますよね。
お店によってどちらのスタイルかはまちまちですが、今回はその両方を味わえるお店・名駅と高岳にある老舗洋食店『洋食家ロンシャン』をご紹介!
本当に美味いオムライスはどっちなのか、食べ比べで雌雄を決する時がやってきました!!(??)
JR名古屋駅店で王道の包みオムライスを味わってみた!
まずやってきたのは、JR名古屋駅構内のレストラン街『うまいもん通り』内にある『洋食家ロンシャン JR名古屋駅店』!
広小路口のすぐ近くにあります。
抜群のロケーションで名古屋の人だけでなく、他の地方の人にも利用しやすいお店。
入口の前ではコックさんの人形が出迎えてくれます。若干怖め!!
店内は広々としてカウンター/テーブル席含め全40席。
旅行者・出張者が一人でも利用しやすそうな雰囲気。
こちらでいただくのはまずこのメニュー!!
『オムコロセット』(1,250円)!
ランチタイムに味わえる、オムライスとカニクリームコロッケに加え、サラダと味噌汁がついてくるお得なセット。
オムライスに赤だしという組み合わせ、これこそが粋なのですっ!
しかも今回は欲張って、通常の約2倍サイズだという大盛(プラス250円)にしてしまいました!
どーんと皿に乗ったボリューミーな昔ながらの包みオムライス。
それ自体はもちろんのこと、添えられた真っ赤なケチャップのプールが食欲そそりまくりますよね!
開いてみるとこんな感じ。
ケチャップライスを包む薄焼き卵はそこまで固くなく、ややとろとろめの仕上がり。
この仕上がりを家庭で再現するのは至難の業ですよね!
ライスにややスパイス系の芳醇な香りがしつつも、濃厚ケチャップの王道でシンプルな味わいをとことん堪能できます!
そして脇に添えられたカニクリームコロッケも小さめながら主役級!
割ってみると衣が薄くてさっくり!中からベシャメルソースがとろ〜んとあふれ出てきます。
オムライスと両方味わえる贅沢感&お得感も最高です!!
高岳の本店でぱっかーん!なたんぽぽオムライスを味わってみた!
続いては東区・東桜2丁目にある『洋食家ロンシャン 本店』にやってきました!
こちらは地下鉄桜通線「高岳」駅から徒歩5分程度の裏路地沿いにあり、名古屋駅のお店に比べればアクセスは悪いものの、老舗店ならではの雰囲気が魅力。
入口にはやっぱりちょっと怖めなコックさん立ってます!
レトロな雰囲気ながら清潔感のある居心地良い空間。
仕切板など感染対策もバッチリされていますよ!
こちらでは『とろとろセット』(1,390円)をいただきます!
こちらもオムライスにカニクリームコロッケ、サラダとやっぱり味噌汁付き!!
こちらは通称「たんぽぽオムライス」と呼ばれるふわとろ卵がとじられた状態でご飯の上にのっているスタイル。
さらに自慢のデミグラスソースがたっぷりかかっています。
このたんぽぽは卵を切り開いてオープンさせるのが醍醐味!
ナイフを使って表面だけをツーっと切っていき…
上下に開くと…
ぱっかーん!
目の前でふわとろオムライスが完成しました!!
開いた卵をライスと一緒に味わってみると、見事にふんわりとろとろの卵のヴェールのごとくライスに絡みついて、その食感が最高なのです!
そしてねっとりとした口当たりのデミグラスソースもめちゃくちゃ相性が良い!
個人的にはキノコが入っているのがナイスだと思いました!!
さあ、どっちのオムライス…?
いかがでしたか?
どちらのスタイルのオムライスも、それぞれに違った見た目からくるワクワク感がありますよね。
味わいも、薄焼き卵+濃厚ケチャップの王道の味 vs. ふわとろとデミグラスソースのハーモニー…正直どっちも甲乙つけがたい!
むしろどちらでも違った美味しさを提供してくれる所がさすが老舗店の実力!といったところなのでしょう。
さあ、あなたなら。。。
どっち!!
(※ちなみに、本店と名駅店どちらでも包み/たんぽぽの両方のオムライスが味わえるので、行きやすい方に行ってみてね)
※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。
MAP
洋食家ロンシャン JR名古屋駅店
洋食家ロンシャン 本店
店名 | 洋食家ロンシャン JR名古屋駅店 |
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場所 | 名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅構内 名古屋うまいもん通り広小路口 |
営業時間 | 11:00~20:00(L.O.19:30) ※平日は15:00~17:00の間は一旦閉店 |
定休日 | 無休 |
公式サイト | 洋食家ロンシャン |
店名 | 洋食家ロンシャン 本店 |
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場所 | 名古屋市東区東桜2-3-17 |
営業時間 | <平日> 11:30~14:00/17:00~20:00 <日・祝> 17:00~20:00 |
定休日 | 土曜日 |
公式サイト | 洋食家ロンシャン |