金山駅内の商業施設、ミュープラット金山2階に『ゼッテリア』が、2024年1月31日(水)にオープンします。
絶品バーガーとフェアトレードコーヒーを提供するブランドが名古屋初上陸！
「ロッテリア」とはまた異なる魅力、注目メニューなどを中心にお伝えします。
ゼッテリアとは？
『ゼッテリア』は「ロッテリア」がゼンショーグループに加わったことで誕生した新ブランド。
看板メニュー「絶品バーガー」と、気軽に楽しめる「カフェテリア」を組み合わせて生まれた言葉です。
2023年9月に1号店、田町芝浦店(東京都・港区)を出店。
まもなくオープンする『ゼッテリア ミュープラット金山店』を含めて合計4店舗と、全国的にもまだまだ貴重な存在です。
『ゼッテリア』の絶品バーガーはしっとりと柔らかなワンハンドの楕円形バンズが特徴。
また、100%ビーフパティは肉本来の旨味・香りを楽しめるよう焼く直前に塩・胡椒で味付けしています。
おすすめメニューの「絶品チーズバーガー(単品:￥390／ポテトM＆ドリンクMセット:￥690)」はゴーダとゴルゴンゾーラのブレンドチーズ、とろけるレッドチェダーチーズなどをトッピングしており、肉の旨味とチーズのコク・風味を存分に堪能できる仕上がり。
「絶品ミートソースバーガー(単品:￥390／ポテトM＆ドリンクMセット:￥690)」は、こだわりの比率でブレンドした合い挽き肉のパティに、トマト・豚肉・玉ねぎ・セロリをじっくり煮込んだ特製ミートソースをたっぷり合わせた逸品。
厚切りスライストマトと粗く刻んだ生の玉ねぎををトッピングしており、食感も楽しめるようになっています。
「えびバーガー(単品:￥420／ポテトM＆ドリンクMセット:￥720)」はプリプリの海老だけを使用し、3種の異なるパン粉でサクサク食感を際立たせた「海老100%カツ」が主役。
旨味・酸味・甘味のバランスが良い具沢山のタルタルソースをトッピングし、シャキシャキレタスなどとともにバンズで挟んでいます。
「ホットコーヒー(Sサイズ:￥150／Mサイズ:￥270)」はキリマンジャロ豆をメインに全て直接提携型フェアトレードで調達した6産地のアラビカ豆をブレンド。
じっくりと深煎りにローストした、すっきりした苦み・香ばしい香りが特徴。
絶品バーガーをはじめとした各メニューとの相性の良いホットコーヒーに仕上げました。
モーニングメニューも提供！
開店時から午前10:30まではお得なモーニングメニューを用意。
ドリンクSサイズが付いた「ソーセージマフィン コンビ(￥340)」や「タルタルチキンバーガー コンビ(￥390)」など500円以内で味わえるメニューが充実しています。
早朝から夜まで利用可能
『ゼッテリア ミュープラット金山店』は合計59席を用意し、6:30から23:00(L.O.22:30)まで営業するためモーニング、ランチ、ディナー、カフェなど様々なシーンで利用可能。
もちろん全てのメニューがテイクアウトにも対応しています。
ミュープラット金山には過去に「ロッテリア」が出店(※2021年12月に営業終了)していたため、実質的な復活としても嬉しいニュース！
『ゼッテリア』は東海エリアでのさらなる出店など、今後の店舗展開にも期待が高まりますね。
資料提供:株式会社ロッテリア
MAP
| 場所 | 愛知県名古屋市熱田区金山町1-1-18
ミュープラット金山2階 |
|---|---|
| 営業情報 | 2024年1月31日(水)オープン
6:30～23:00(L.O.22:30) 休業は施設に準ずる ※変更となる場合があります |
| 料金 | ￥300～￥1,000程度
※記事中は税込表記 |
| 公式サイト | ゼッテリア |