【閉店】色鮮やかで可愛いキッシュ専門店『ラ キッシュ』名古屋ラシック店

焼き立てキッシュ専門店『ラ キッシュ』が名古屋初出店！

種類豊富な焼き立てキッシュ専門店『La Quiche(ラ キッシュ)』が名古屋初出店、中区・栄のラシック地下一階に店舗を構えています。

運営元は『築地銀だこ』や『コールド・ストーン・クリーマリー』等の人気店が名高い株式会社ホットランド。

あの鎧塚俊彦氏がプロデュースするキッシュの専門店も展開されているので期待が高まります。

 

店頭にズラリと並ぶ可愛いキッシュには思わずカメラを構えてしまいます。

実はこちら、よーく見てみると食品サンプルなのです。

 

お持ち帰り用の箱は白を基調としたシックなデザイン。

賞味期限は購入日当日となっていますが、ちょっとした手土産としても喜ばれそうですね。

 

ラ キッシュで提供されているのはスイーツキッシュ・デリキッシュが各４種、計８種の豊富なラインナップ。

店頭で随時焼き上げてはいるものの、時間帯によっては品切れ商品も出てくるようです。

 

各キッシュは直径７cmのパイ生地を主体に作られており、その中の具材やクリームが異なることで個性が際立ちます。

今回はせっかくなので全種類ご紹介していきますよ！

おやつタイムにピッタリな【スイーツキッシュ】

■キッシュプリン(￥302)

パイで作られた器ごと食べれるプリン。

冷やした状態でも美味しいですが…

 

焼き立て、もしくはご自宅で温めた状態で頂くと、とろーりと溶けだしたカスタードと生地のサクサク感が一層マッチします。

 

■キッシュいちごプリン(￥378)

キッシュプリンを土台にしていちごをトッピングした商品。見た目も華やかなので人気が高いようですね。

 

■キッシュオレンジアーモンド(￥410)

生地にはオレンジピールを練りこんでおり大人向けスイーツといった印象。

 

■キッシュショコラ(￥378)

ガトーショコラとパイ生地のコラボ。

中身を割ると…

 

いかに濃厚か伝わるでしょうか。

冷やしても良し、温めても良し、きっとチョコレート好きも納得するであろう逸品ですよ。

ランチや軽食にピッタリな【デリキッシュ】

■エビのオマールソース(￥410)

トッピングから生地まで海老づくしの商品。

ちなみに持ち帰りの場合、デリキッシュは温めた方がより美味しく味わえますよ。

 

生地にはオマール海老のダシを合わせているようですね。

甲殻類のビスクが好きな方へオススメしたい濃厚さです。

 

■ハムチーズ(￥302)

カリッと焼かれたハムと、とろーり伸びるチーズの相性は抜群です。デリキッシュはワインとのマリアージュとしても人気が高いようですね。

 

■オニオングラタン(￥378)

中には長時間ソテーされた玉ねぎが入っており甘みを感じます。まさに器ごと食べれるグラタンですね。

 

■ロレーヌ(￥378)

野菜とベーコンがたっぷり入っています。

 

断面でもわかるようにたくさんの具材が入っています。

時間がない時や軽食としてのランチにはピッタリですね。

イートインコーナーで焼き立てのキッシュを…

ラシック店では店舗前に『ジェラート ピケ カフェ クレープリー』と共用のイートインスペースが用意されています。

 

スタンディングでの食事となりますが、荷物入れの用意がされているのは嬉しい気遣いですね。

 

 

ドリンクの品揃えはコーヒー・カフェラテ・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース。

キッシュとのセットにすると１杯162円というお手ごろ価格で頂けますよ。

フォークを用意してくれていますが…個人的にはキッシュ内の具材やクリームの旨味を豪快に感じたいという意味で、手でつかんでかぶりつくのがオススメです。

 

名古屋市内ではあまり見かけなかったキッシュ専門店。まだまだ新しい業態で全国に８軒と少ない為、これからどんどん店舗を増やしていくのではないでしょうか。

ぜひ、手土産から軽食・カフェとして幅広く利用できる『La Quiche(ラ キッシュ)』で種類豊富な可愛いキッシュを堪能してみてください！

 

※記事中の情報は2017年5月時点のものです。