名古屋を世界の観光都市にするべく、400年前から甦った武士集団、名古屋おもてなし武将隊。
そんな武将が勧めたい、行きたいお店・事柄を不定期でご紹介していく“名古屋瓦版”。
いよいよ9周年を迎える「名古屋おもてなし武将隊」が名古屋城「金シャチ横丁」とコラボする『9周年祭スペシャルメニュー』。
此度は『鳥開総本家』で提供される、最高金賞を獲得した絶品の手羽先&唐揚げのお得なセットを、第六天魔王・織田信長が味わいに参った!
尾張名古屋城下の江戸の横丁を再現した滋味絢爛な美食街『金シャチ横丁 義直ゾーン』。
此度はその中から、名古屋市内だけでなく関東にまで出店しておる鶏料理専門店『鳥開総本家』を紹介いたそう!
日本三大地鶏である『名古屋コーチン』をはじめ、地元愛知で作られた食材を積極的に取り入れる鶏料理の店じゃ。
まずは早速入ってまいるか。
木を多く使った落ち着きのある店内で、店長の高木殿に話を伺うと、
「観光客の方が多い場所なので、名古屋の思い出を楽しいものとして持ち帰ってもらいたいので、スタッフ一同最高のサービスを心がけています」
とのこと。
なるほど、我らとおもてなしの気持ちは同じであるな。
すると目の前には、此度のコラボメニュー『武将隊セット』(999円(税込))が。
手羽先3本とから揚げ3個のセットであるな。
では、早速頂いてまいるか。
まずは、手羽先から。
程よく揚げられた肉が甘辛ダレと合わさり、パリパリの食感とジューシーな肉がたまらず旨い!
此方の手羽先は、『唐揚げグランプリ』で最高金賞を受賞した品であるとな。どうりで旨いわけじゃ。
続いてから揚げを頂いてまいろう。
此方もしょうゆダレに漬け込まれ揚げすぎることなくジューシーに揚がっておる。
実は、唐揚げも『唐揚げグランプリ』で最高金賞を受賞した品であるとな。
どちらも金賞受賞商品が一時に味わえるとは、なんと贅沢な。
この機会に今回だけのこのお得な組み合わせを、主らも是非に味わってみると良いぞ。
MAP
場所 | 名古屋市中区三の丸1-2-5 名古屋城 金シャチ横丁 義直ゾーン |
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営業時間 | 10:30〜17:30(L.O.17:00) |
定休日 | 名古屋城に準ずる |
公式サイト | 鳥開総本家 金シャチ横丁店 |