以下の記事内容はオープン当初のものとなっているため参考程度にご覧ください。
中区・栄に『十み果(とみか)』が2021年1月18日(月)にオープンしました。
知立市に誕生したばかりの美しすぎるフルーツ最中専門店が早くも名古屋に上陸!
さっそく取材させていただいたので詳細をご覧ください。
話題のフルーツ最中が栄にやってきた!
『十み果』があるのは栄・ラシック地下1階の『EAT FIT GO(イートフィットゴー)』内。
提供メニューのラインナップが定期的に入れ替わる食のセレクトショップですが、今回ご紹介する商品に関しては常設での取り扱いとなります。
店頭のショーケースには革新的で美しいフルーツ最中がズラリ。
さらに本店でもまだ提供されていない新商品「フルーツきんつば」も購入できるんですよ!
いちご(¥550) キウイ(¥550)
文旦(¥550) 柿(¥490)
みかん(¥550) 栗(¥650)
パパイヤ(¥550) ラフランス(¥550)
メロン(¥650) ルビー(¥490)
ブルーベリー&ラズベリー(¥550)
〈フルーツきんつば 各¥260〉
いちご キウイ
バナナ みかん
しろくま
〈クリーム大福 各¥260〉
宇治金時 チョコレート
アップルパイ 黒ごま
チョコバナナ カフェオレ
※税込表記
※ラインナップは変更となる場合があります
店内には『十み果』の商品以外にもコーヒー豆やドライフルーツ&ナッツ、『あいや』の抹茶スイーツなども揃っており、おしゃれなギフトボックスにまとめて詰め合わせてもらうこともできるんです。
進化系フルーツ最中を実食!
まずは4種類のフルーツ最中からいただきます。
どの商品も皮と餡が分かれており、味わう直前に合わせることで皮のパリパリ感、求肥のモチモチ感を堪能できるようになっているんです。
ちなみに高温・多湿での保管はNG、消費期限は翌日までとなっています。
人気商品の「いちご(¥550)」はバナナときな粉の2種類の餡を合わせて新鮮な苺をトッピングした可愛らしい逸品。
まろやかで優しい味わいの餡に苺のジューシーな甘酸っぱさ・香りの良さが相性抜群です。
「メロン(¥650)」はキャラメルミルク、クリームチーズ、黒豆かのこを合わせた餡が特徴。
メロンがサッパリしているので濃厚な餡とバランスが良く、和と洋の美味しさを楽しめます。
「キウイ(¥550)」はレモンと抹茶の餡が挟まれています。
キウイとレモンの2種類の酸味に抹茶のほろ苦さ・香りが加わって上品な仕上がりです。
「文旦(¥550)」はピール入りのみかん餡と白餡を合わせています。
酸味が際立っていてサッパリした後味。どの商品にも言えることですがフルーツが新鮮で餡と皮が合わさった時のバランスの良さがたまりません。
フルーツきんつばを実食!
続いてフルーツきんつばの「いちご(¥260)」をいただきます。
甘酸っぱい苺をきな粉餡と白餡で包んでおり、モッチリした食感と優しい甘みを楽しめます。
こちらの「みかん(¥260)」はキャラメルミルクと白餡で包んでおり、モッチリ食感とともに濃厚な甘み・みかんの酸味が広がる逸品。
美しいビジュアルで、果実と和菓子の美味しさを融合させた斬新なスイーツばかり。
栄・ラシックの『EAT FIT GO』内にオープンしたフルーツ最中専門店『十み果(とみか)』に立ち寄ってみてくださいね。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市中区栄3-6-1
ラシック地下1階 TEL:052-262-2888 |
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期間 | 11:00~21:00
※現在は20:00閉店 ※休業は施設に準ずる |
料金 | ¥260~¥650
※記事中は税込表記 |
公式Instagram | 十み果 |