牛肉100%・炭火焼きのハンバーグを堪能『レッドゴリラ プラス』イオンモールナゴヤドーム前にオープン。

ドームイオンにハンバーグ店が誕生！

やってきたのは施設1階・レストラン街の一角。
こちらはもともと『いきなり！ステーキ』のフランチャイズ店舗(※運営:インプルーブ有限会社)でしたが、業態転換の新ブランドとしてオープンしました。

店内はテーブル席もカウンター席もバランスよく配置されているので多くの層が立ち寄りやすそう。

メイン料理はハンバーグ、ステーキ、グリルチキンと肉料理に特化したメニュー構成。

セットでオーダーしても税込1,000円～2,000円程度で比較的リーズナブルです。

牛肉100%の炭火焼ハンバーグ！

まずは看板メニューの「ビーフ100% 炭火焼ハンバーグ(300g:￥1,390)」をオーダー。

ソースは和風ソース、ガーリックソース、辛口のレッドゴリラソース(+￥60～￥180)から選択可能。

ジュワ～っとほとばしる良い音・香りに食欲をそそられます！

こちらのハンバーグは厳選したオーストラリア産の牛肉を毎日店内仕込みで作り上げているそう。

俵型で焼き上げた後にカットして中までしっかり火を通してから提供するスタイル。
鉄板にはペレットも用意されているので、時間が経っても熱々の状態を楽しむことができますよ。

牛肉100%の肉肉しさがありつつ柔らかくてジューシー。
お肉自体にほんのり甘みがあってソースや卓上の塩を合わせると美味しさが引き立ちます。

そしてオススメしたいのが「たっぷりレッドチェダーチーズ(+￥250)」のトッピング。トロットロのチーズとお肉が絡んだコクのある味わい、香りがたまりません！

お米は愛知県産「あいちのかおり」を使用。

「ライス味噌汁セット(￥280)」と300gのハンバーグでオーダーすればお腹をしっかり満たしてくれますね。

ステーキもリーズナブル！

続いて「ジャングルステーキ(150g:￥1,080)」を実食。
付け合わせの野菜は別添えで提供されるスタイル。

炭火で肉汁を閉じ込めるようにして焼いたものを熱々の溶岩プレートで提供します。

程よく脂がのっていてプリップリの食感とともに野性味のある旨味が溢れ出します。

添えられたバターペーストとレモンで濃厚な美味しさや爽やかな味わいに変化できるのも魅力。分厚くて食べ応えがあるのでお肉をしっかり堪能したい方にオススメです。

「イオンモールナゴヤドーム前」内ということでお買い物途中に立ち寄れるのが嬉しいですね。

気軽に牛肉100%、炭火焼きのハンバーグを味わえる新店『レッドゴリラ プラス』で肉肉しい美味しさを体感してみてください。