大須にオープン『パフェ・ド・リュエル』で丸ごとプリンパフェとご褒美フルーツタルトを味わう!

グルメ 開店

中区・大須3丁目に『parfait de ruelle(パフェ・ド・リュエル)』が2022年9月1日(木)にオープンします。

名古屋ではお馴染みの人気店『カフェ・ド・リオン』がプロデュースする新たなカフェ。

季節の果物を贅沢に使ったパフェとタルトが絶品!
開店直前に取材・実食させていただいたので、店内の様子や提供メニューなどをお伝えします。

大須の新たな隠れ家カフェ

お店があるのは大須商店街・東仁王門通りから細い小道へ入った場所。

かなり細い道ですが『李さんの台湾名物屋台 本店』向かい側と覚えておくとわかりやすいと思います。

店名の「ruelle(リュエル)」はフランス語で「路地、小道」を意味しているそう。

まさに路地裏でひっそりと営む素敵な隠れ家空間。
席数は1階と2階を合わせて計15席で営業していきます。

『カフェ・ド・リオン』プロデュース店ということで新鮮な果物を使ったスイーツを味わえるのが魅力。

仕入れ状況によって提供メニューは変動していくため、以下のメニューは一例としてご覧ください。

■スイーツメニュー
自家製プリンのアラモードパフェ(¥1,380)
白桃パフェ(¥1,520)
マンゴーパフェ(¥1,660)
季節のレアチーズタルト(¥890~)
自家製焦がしカラメルのプリン(¥530)
リュエルサンドSet(¥1,480)
ロックウフトーストSet(¥1,380)
※2022年9月オープン当初の内容です
※パフェ以外のスイーツは1ドリンクオーダー制

丸ごとプリンパフェを実食!

まずは「自家製プリンのアラモードパフェ(¥1,380)」からいただきます。

自家製プリンを丸ごと盛りつけた目を惹くルックス。
グラスの中にはバニラアイス、生クリーム、シフォンケーキ、フルーツ、ジュレが詰まっています。

別添えのカラメルソースをお好みで加えたら完成!
プリンは卵をたっぷり使った濃厚で優しい味わいでプルンとした弾力と滑らかさが良いバランス。

生クリームとバニラアイスの甘み、香りの良いジュレ、フルーツの甘酸っぱさが食べ進める毎に美味しさの変化を与えてくれます。

意外と見た目よりもサッパリと味わえるのも特徴ですね。

贅沢フルーツタルトを実食!

続いて「フランボワーズとブルーベリーのレアチーズタルト(¥890)」をオーダー。

一般的なタルトよりも一回り大きく食べ応えのあるサイズ感。

タルト生地はバターをたっぷり使い香ばしさを保ちつつもしっとりと食べやすい食感。
レアチーズクリームは酸味・甘みを抑えてフルーツの美味しさが際立つように作り上げているそう。

フレッシュなフランボワーズとブルーベリーがたっぷり盛りつけられた贅沢感もたまりません!

こちらはドリンクメニューの「はちみつレモンクリームソーダ(¥740)」

甘いシロップではなくレモンの果実感・甘酸っぱさが主張していて爽やかな仕上がりです。

食べ歩きスイーツとドリンクも!

一部メニューはテイクアウトにも対応しているので大須の食べ歩き候補としても選ばれそう。

旬の美味しい果物を使用していくため今後の品揃えも気になりますね。

大須の新たな隠れ家カフェ『パフェ・ド・リュエル』はフルーツ好きにとって見逃せないスポットとなりそうです。

MAP

場所 愛知県名古屋市中区大須3-42-4

駐車場:なし

TEL:052-228-8518

期間 2022年9月1日(木)オープン

11:00~18:30(L.O.18:00)

不定休

料金 ¥1,000~¥2,000程度

※記事中は税込表記

公式Instagram パフェ・ド・リュエル