名東区・野間町にある『ATUTA BAKERY(アツタベーカリー)』をご紹介します。
SNSででどんどん評判が伝わり人気に火がつき始めているお店。これはチェックせざるを得ない!ということで、早速行ってきました。
お店の場所は名東区・野間町の名東消防署の西側。
20年以上パン職人として修行を積んできた旦那様と、パティシエールの奥様が夫婦でオープンしたお店とのこと。
この場所には昔『ボングー』というパン屋さんがあったようですね。ふたたび街のパン屋さん復活といった所でしょうか。
お店に入るとバスケットに入った長〜いバゲットがお出迎え。
本当に小さなお店でお客さんが3〜4人入るとぎゅうぎゅう詰めになってしまいそうですが。。。
小さなスペースにも関わらず目移りしてしまうほどバラエティ豊富なラインナップ!!
おかず系〜甘い系まで様々なパンが焼き上がり、次々と追加されていきます。どちらかといえばハード系が多めでしょうか??
北海道産小麦を使用した食パンも販売。お店のロゴの焼き印がついてオシャレに仕上がってますね。
あまりに色んなパンがあって迷いに迷ったのですが、気になったパンを3つチョイスしてみました!!
やはり目を引いて仕方がなかったのが王道の『クロワッサン』。
美しい形もさることながら、驚くべきはその大きさ!写真では伝わりづらいですが、長さ約20cmほどあります!!
そんなドデカサイズにも関わらず、独特のパリパリ感は少しも損なわれていません。バターの香りも超芳醇です。
こちらはクロワッサンよりもさらに大きな『プレッツェル』。
かじった時の「ザクザクザクッ!」という音が半端じゃなく気持ち良いです。
シュガーとアーモンドスライスという昔ながらのトッピングも優しい味わいを醸し出していて好感度高し。
こちらはシナモンロールならぬ『シナモンぐるぐる』。
クロワッサン生地をぐるぐると巻いたシナモンロールですね。砂糖の甘みとシナモンの香ばしさが口の中で広がります。
例に漏れず結構ボリューミー。お腹も心も満足感でいっぱいです。
名東区といえば名古屋随一のパン激戦区ですが、お味は確かなようなのでこれからどんどん街のアットホームなパン屋さんとして親しまれていきそうな予感。
日によってパンのラインナップは変わるようなので、行くたびに新しい驚きに出会えると思いますよ。
月ごとに休業日が変わりますので、詳しくは公式facebookページをチェックの上、お出かけしてみてください!!
※そらまめ様 情報提供ありがとうございました!!
MAP
場所 | 名古屋市名東区野間町16 |
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期間 | 2016年5月5日(木)オープン 営業時間:10:30〜19:30 定休日:不定休 |
公式サイト | ATUTA BAKERY(facebookページ) |