野菜たっぷり!モチモチ食感の焼きそば専門店『焼きそばスタンド らふ』南区・鶴里駅前にオープン

グルメ 開店

南区・中江1丁目に『焼きそばスタンド らふ』が2026年5月7日(木)にオープンしました。

林製麺所の麺を使用し、野菜もしっかり摂れる焼きそば専門店。

気軽に立ち寄れる価格帯でトッピングも自由に楽しむことができるんです。

カウンター8席の焼きそば専門店

お店があるのは「鯛取通」交差点すぐそば。

「地下鉄鶴舞線 鶴里駅」から向かう場合は1番出口でも2番出口でも約1分とほぼ同じ距離です。

駅前の好立地ですが画像の駐車場を3台分(2番・3番・5番)利用可能。

店舗から約150mと少々離れているので、マップもあわせて参考にしてください。

GoogleMapで場所をみる

この場所では以前『丼処 シャルボン亭』が営業していました。

カウンター8席のみのこじんまりとした空間。
入店時に券売機で食券を購入してから着席するスタイルです。


※メニュー・価格は2026年5月時点の税込表記

営業時間は11:00~17:00(L.O.16:30)。
午後からも頑張れるように、食べ応えはあるのに後味は重たすぎない美味しさを目指しているそう。

焼きそば各種は定食への変更、トッピング追加、テイクアウトも可能。

オーダー後に鉄板で調理してくれます。

焼きそばメニューは全て野菜250g(キャベツ&もやし)!
店主は健康・美容の分野にも精通していて、外食で不足しがちな野菜をたっぷり使用しているそう。

ソース焼きそば+目玉焼きを実食

今回は「目玉焼きのせソース焼きそば(¥950)」をオーダーしました。

食欲そそる香りでトロントロンの玉子、お店のロゴと同じ練り物も素敵。

冒頭でもお伝えしたように麺は林製麺所から仕入れています。
太めの茹で麺にこだわり、野菜の水分量も計算することでモチモチの弾力と喉ごしの良さを両立。

ソースは風味豊かで濃厚すぎず、野菜のシャキシャキ感でも楽しませてくれます。

玉子の黄身を麺に絡めたり、卓上のブラックペッパーでピリッと引き締めて少しずつ美味しさの変化を楽しむのもオススメ。

麺と野菜のバランスも良く、最後まで楽しく味わうことができました。

テイクアウトも可能

今回は王道のソースをいただきましたが、塩焼きそば、激辛ホルモン焼きそばも気になります。

メニュー紹介の際にもお伝えしましたが、一部商品を除いてテイクアウトにも対応。
ちなみに「焼きそばパン(1個:¥300)」は名古屋の喫茶店でもお馴染み『永楽堂』のパンを使用しています。

こだわりの麺とたっぷり野菜の『焼きそばスタンド らふ』に立ち寄ってみてくださいね。

※記事中の情報は2026年5月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください

MAP

場所 愛知県名古屋市南区中江1-6-15

パックス鶴里 1階

駐車場:あり

TEL:052-746-6386

営業情報 11:00~17:00(L.O.16:30)

定休日:日、月曜、祝日

※変更となる場合があります

料金 ¥850~¥1,500程度

※記事中は税込表記

公式サイト 焼きそばスタンド らふ

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