
2026年7月6日。
名古屋を中心に店舗を拡大し続けている「ラーメン荒畑」の新業態『サッポロラーメン専門 荒畑』が、天白区・塩釜口1丁目にオープンしました。
ラーメン荒畑は毎日でも食べられるどこか懐かしい醤油ラーメンがメイン。
ですが、こちらは本格的なサッポロ味噌ラーメンが味わえるというので早速食べに行ってきました!
サッポロラーメン専門店がオープン!

お店は「地下鉄鶴舞線 塩釜口駅」1番出口を右手側に出てすぐの好立地。
駐車場は用意されていないのでお車の方は近隣のコインパーキングを利用してください。
客席数はカウンターのみ9席。
入店したら券売機で食券を購入する流れです。

※メニュー・価格は2026年7月時点の税込表記
ラーメンのメニューは味噌ラーメンのみという潔さ。
チャーシューメンやコーンバターなどのトッピング類にライスも用意されています。
オーダーごと中華鍋を振る本格サッポロラーメン!

・味噌ラーメン(¥950)
チャーシュー、ネギ、おろし生姜、タマネギ、もやし、メンマがトッピングされています。

オーダーごとに中華鍋で野菜を炒めて作る本格的なサッポロラーメン。
スープは数種類の味噌を合わせていて甘めでコクがあり、炒めた野菜の香ばしさも感じることができます。
おろし生姜を溶かすと甘めの味が引き締まりますね!

麺は北海道産小麦を使った自家製ちぢれ麺。
サッポロラーメンでお馴染みの熟成麺のような強いコシはありませんが、もちっとしていてしっかりとスープが絡んでくれます。

チャーシューはラーメン荒畑でお馴染みのもの。
脂身が少なくさっぱりしているのが特徴で、トッピング追加なしのノーマルでも4枚ほどのっていました!

卓上には一味やラーメンコショー、おろしニンニクなどの味変アイテムも用意されています。
名古屋では数少ないサッポロラーメン!

※ラーメン荒畑 黒川店の外観
名古屋では本格的なサッポロラーメンが食べられるお店は少なく、この『サッポロラーメン専門 荒畑』が新たな選択肢となってくれるのは嬉しい限り。
『ラーメン荒畑 黒川店』でも店舗限定で味噌ラーメンを提供していますが、そちらとはまた違う味わいとなっているので食べ比べてみるのもおすすめです。
これからどんどん暑くなりますが、汗をかきながら熱々の味噌ラーメンを啜るのはいかかでしょうか?
(※関連記事はオープン当初の内容です)
※記事中の情報は2026年7月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください
MAP
| 場所 | 愛知県名古屋市天白区塩釜口1-836
リトル名城 1階 駐車場:なし TEL:なし |
|---|---|
| 営業情報 | 10:00〜15:00
16:00〜20:30 定休日:日曜日 ※変更となる場合があります |
| 料金 | ¥950〜¥1,800程度
※記事中は税込表記 |
| 公式Instagram | ラーメン荒畑 |

