神宮前に『サッポロラーメン専門 荒畑』がオープン

熱田神宮の最寄りに札幌ラーメンの専門店

お店があるのは「名鉄神宮前駅」東口より徒歩1、2分ほど。

ラーメン荒畑は『つけそば 神宮寺』や『麺屋 やま昇』などの人気店を運営する「株式会社ZERO」のブランドで、この場所で営業していた『アブラカラメ』を業態転換した形です。

『サッポロラーメン専門 荒畑』としては天白区・塩釜口駅前の1号店(2026年7月オープン)に続いて2店舗目の出店。

客席はカウンターのみ9席。
店内には待ち席も用意されています。

ラーメン荒畑の新業態『サッポロラーメン専門 荒畑』が天白区・塩釜口にオープン！

(※関連記事はオープン当初の内容です)

※メニュー・価格は2026年10月時点の税込表記

入店後は券売機で食券を購入する流れ。
味噌ラーメンはトッピングの異なる4種類で、後日メニューに塩ラーメンも加わる予定です。

お水はセルフサービスとなっているので食券購入後、着席前に取っておくとスムーズ。

味噌コーンバターラーメンを実食！

オーダーしたのは「味噌コーンバターラーメン(￥1,250)」。

基本の味噌ラーメンにバター、コーンを追加。
もともとチャーシュー、ネギ、もやし、玉ねぎ、メンマ、生姜が盛りつけられています。

スープは数種類の味噌をブレンドしており、香り豊かでホッとするような優しい甘み。
バターを溶かせばさらにコク・まろやかさが増し、生姜を溶かせばピリッとした風味が良いアクセント。

コーンのシャキシャキ感と炒められた玉ねぎ＆もやしの香ばしさも美味しさを引き立ててくれます。

麺は北海道産小麦を使った自家製。
ラーメン荒畑とは異なる麺を開発していることに強いこだわりを感じます。

モッチリ食感と小麦の優しい風味を楽しめて、同時に広がるスープの旨味・香りもたまりません。

チャーシューは薄切りながらしっとり感・ジューシー感が魅力。

4枚盛りつけられていて満足感がありましたが、お腹が空いている時にチャーシュー追加+ライスの組み合わせも試してみたくなりました！

卓上調味料は一味、コショウ、おろしニンニク、ゆかり(ライス用)。

生姜、バター(￥150)、辛味噌(￥50)を含めて途中の変化でも楽しませてくれそうですね。

さらに知名度が高まる荒畑ブランド！

希望すれば紙エプロンも用意してくれます。

塩釜口の1号店が遠かった方に朗報！
『サッポロラーメン専門 荒畑』は「ラーメン荒畑」に続いて店舗を拡大していきそうですね。

※記事中の情報は2026年10月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください