ふわふわ・もちもち食感が楽しいパスタ専門店『今日もパスタ日より』イオンモールNagoya Noritake Gardenにオープン

ノリタケイオンにお手頃価格のパスタ専門店

お店があるのは施設3階・フードコート内。
以前は同じ運営会社「SORAGROUP」による韓国料理店『Kアルファ』が出店した場所です。

名駅にある系列イタリアン『No.9』がメニューを手がけており、気軽に本格的なパスタを味わえるのが魅力。

※メニュー・価格は2026年8月時点のものです

パスタメニューは9種類。
サイズは「S(130g)」「M(190g)」「L(260g)」に分かれていて、MとLは同価格。

どのパスタもスープが含まれており、オプションでドリンクセットやバゲットセットなども注文可能。

店頭で注文。
完成後は受け取りに行き、食後は食器類を返却するフードコートではお馴染みのスタイル。

カウンターにはブラックペッパー、タバスコ、カトラリー、取り分け皿が用意されているので必要な分ご利用ください。

2種類のパスタをいただきました

まずは看板メニュー「カルボロネーゼ(S:￥980／M・L:￥1,180)※スープ付き」をいただきます。

画像はLサイズ。
人気の高いボロネーゼとカルボナーラを一皿で楽しめるように開発されたそう。

中央に盛りつけられているのは雲をイメージしたメレンゲと卵黄。
カリカリに焼き上げたチーズも添えられていて、味わいや食感の変化まで楽しむことができます。

自社製麺は太めでモッチモチの弾力が印象的！
ボロネーゼソースは和牛ミンチとポルチーニを合わせているため濃厚な旨味・香りがたまりません。

メレンゲのふわふわ感と卵黄のコクも相性抜群。
そしてカルボナーラのクリーミーなソースが全体をまろやかにしてくれています。

続いていただくのは「お出汁香るたらこのクリーム(S:￥980／M・L:￥1,180)※スープ付き」。

Mサイズでお願いしているので、ボリュームが気になる方は先ほどのLサイズと比較してみてください。

中央にはたらこペースト。
アスパラガス、ミョウガ、大葉、削りチーズも合わせています。

こちらも太麺ならではのモチモチ食感が特徴！
たらこの旨味・風味とともにお出汁とクリームが合わさって、まろやかな優しい味わい。

ミョウガと大葉の爽やかさ・食感も良いアクセントになっています。

パイ生地のピザも提供

※メニュー・価格は2026年8月時点のものです

メインはパスタですがオリジナルピッツァも提供。
パイ生地で作り上げるため、何層にも重なったサクサク感・香ばしさを楽しめるそう。

全体的にリーズナブルでファミリーでも気軽に立ち寄れそうですね。
ノリタケイオンの新たなパスタ専門店『今日もパスタ日より』をぜひチェックしておいてください。

※記事中の情報は2026年8月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください