薄紫色のかわいい焼き菓子の家『ベイクメルー』昭和区・御器所にオープン。

薄紫色に囲まれたカフェスペースもある焼き菓子店

オープンした場所は、地下鉄「御器所」駅7番出口を出て徒歩1分。
人気ラーメン店『麺屋 桜』のお隣にある、薄紫色の扉が目印のお店！

専用駐車場はありません。

お店に入ってすぐのところにある焼き菓子のショーケースは、トランクケースの中にお菓子が入っていてかわいい！
ドライフラワーの装飾もされていて、ディスプレイセンスが素敵すぎます。

その奥にはカウンター席があって、こちらでコーヒーなどのドリンクをいただきながら焼き菓子やデザートメニューを味わうことも出来るようになっています。

一番奥にある小さなテラス的空間にはベンチが置かれていてます。
その周りの壁も全部薄紫色に塗られていてなんだかアート的！かなり内装にこだわりが感じられます。

小さくてもカロリー爆弾？「罪なチーズケーキ」を実食

せっかくなのでイートインでお茶してみました。
デザートでいただいたのは『罪なチーズケーキ』（350円）。

中心に向かって凹んでいく形のチーズケーキって、萌えますよね…！

いったい何が「罪」なのか聞いてみたところ、
バターと卵、チーズがとにかくたっぷりと使われていて、見た目以上に高カロリーなんだとか…
まさしく小悪魔的な一品なのです。

ホクホクのベイクド感あるチーズケーキですが、中の部分が非常にソフトでしゅわしゅわ。
レモンの果汁をちょっとだけ使っていてコクがあるのにさっぱり感があります。

下部の生地がザリザリとした食感でとっても独特でした。

また暑い日だったのでドリンクは『ミルクブリューコーヒー』（600円）をいただきました。

こちらはコーヒー豆を冷たい牛乳に一晩漬け込んで抽出したもの。
優しい味わいの中からしっかりとしたコーヒーの香り・酸味が広がって、まろやかかつ濃厚です。

ちなみに豆は『TRUNK COFFEE』のものを使用しているそうですよ。

テイクアウトで焼き菓子4種を実食

その他の気になった焼き菓子をテイクアウトしてみたので、4種類ご紹介します。

◆『バニラとオレンジのもちもちカヌレ』（1個 350円）
焼き菓子の定番・カヌレ！
外側はかなりがっしりとしていますが、中はしっとりモチモチもギャップがいいです。
柑橘の芳醇な香りがしました。

◆『トルタ・ディ・タリオリーニ』（1個 200円）
イタリアの「タリオリーニ」というパスタを使った焼き菓子。
上部のパスタの部分はパリパリ食感で、下部のタルト生地はザクザク食感。なかなか斬新！
粉糖がかかっていますが甘すぎなくて、くせになる味わいです。

◆『コーヒーメレンゲクッキー』（3個入 300円）
絞りの形がかわいい一口サイズのメレンゲ。
サクサクかつしゅわ〜っと溶けるような食感の中に、コーヒーのほのかないい香りがします。

◆『ディアマンクッキー “スパイスチャイ”』（7枚入 350円）
ザクザク食感の小さなクッキーですが、さまざまなスパイスの入ったチャイティーを生地に加えており、非常に華やかな香りが広がります。

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焼き菓子はコーヒーに合うのはもちろん、スパイスを使っていたりとちょっと大人向けの味わいのものが多いのが特徴。
テイクアウトだけのつもりでも、ついついカフェスペースでコーヒーを一杯いただきたくなるような空間も魅力的なお店です。

イートインでは季節のフルーツを使ったパフェなども提供しているので、スイーツ好きなら要チェックですよ。

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。