【閉店】藤が丘『ブランジェリー パンジェンヌ』のおしゃれで美味しいパンコレクション

気分はパリジェンヌ？種類豊富なおしゃれブランジェリー

お店の場所は、藤が丘駅から西へ徒歩およそ5分。
モスグリーンの扉が印象的なかわいい佇まいのお店です。

店名も「パン」と「パリジェンヌ」をかけ合わせた造語だそうで、まるでパリの街にやってきたかのような錯覚に陥りそうなほどおしゃれ！！

小さな店舗ですがショーケースには常時70種類ほどのパンが並びます。

商品はお店の人にピックアップしてもらう形式。
2021年1月現在、店内は密を避けるため3名までの入店制限がかかっているので注意してくださいね。

惣菜パン、菓子パン、ハード系、デニッシュ系からキッシュなどなど、目移りしてしまう品揃え…！

奥の方にはバゲットやブール、食パンもあります！

いずれも添加物や保存料を不使用、良質な素材を使用したものばかり。
店主の方は天白区・植田の『ぱぴ・ぱん』で修業された経験もあるそうですよ。

ハード／デニッシュ系のおすすめパン7選

ここからはこのお店のおすすめパンをご紹介。
ハード系・デニッシュ系を中心にセレクトしてみました〜。

◆『バゲット』（1本 300円）
低温長時間発酵で粉の旨みを引き出した、必食の人気No.1パン！

外側はがっつりハードなのに、中はとってもふわふわモッチモチ！一度食べたらやみつきになりそうです。

◆『クルミレーズンクリームチーズ』（300円）
カンパーニュ生地にクルミとレーズン、北海道産のクリームチーズを詰め込んだ一品。
モチモチの食感とカリカリしたクルミ、香ばしいレーズン、たっぷりのクリームチーズのハーモニーが最強すぎます！

◆『クロワッサン』（240円）
お店の人気No.2！
北海道のよつ葉バターと愛知県豊橋市の中央バターの2種のバターを使用。
パリパリ＆しゅんわりした食感と、バターのあま〜い香りがたまりません。

◆『ハムチーズクロワッサン』（300円）
クロワッサンにボンレスハムとグリュイエールチーズを加えた一品。
カリッカリに焼かれたチーズとやわらかいハム、甘みと塩気の対比がクセになります！

◆『フランボワーズショコラ』（300円）
パリパリクロワッサンにとろりとしたチョコレートを織り込み、フランボワーズジャムとドライフランボワーズ粉で仕上げた一品。
鮮烈な赤色の見た目も印象的。写真映えも狙えそうですよ。

◆『コルネ』（240円）
注文してからクリームも詰めてくれる、賞味期限3時間のコルネ。
生地がとんでもなくパリッパリ＆サクッサク！
クリームも香ばしくなめらかでたまらないやつです！！

◆『ピザトースト』（380円）
自家製トマトソースとサラミ、チーズ、オニオンなどの具材がたっぷりの特製ピザトースト。
まず食パンの生地がパリパリすぎて驚き。チーズもいい香りでお腹も満たされますよ。

****

今回はハード＆デニッシュ系中心の紹介になってしまいましたが、その他にも魅力的なパンが多数！
お値段もそこまで高くなく、パン好きなら絶対に通いたくなっちゃうお店。藤が丘の街がうらやましいですね〜

ぜひ足を運んで、自分好みのパンを発掘してみてくださいね。

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。