モーニング、鉄板スパなど独自の文化を発展させた名古屋の喫茶店。
しかし名古屋にはその中でもさらに独自進化した「ガラパゴス」的な喫茶店が存在するのです。
その一つが、名古屋市千種区と尾張旭市に2店舗を展開する『カフェメルス』です。
ここでしか食べられないオリジナル料理の数々は、デカ盛り派の男子も納得のボリューム。
一度食べたら病みつきになる魅力的なメニューたちをとくとご覧あれ!!
学生の胃袋を支え続けてきたガラパゴスな老舗喫茶
千種区・千代が丘の住宅街にある「カフェメルス 猪子石店」。
現代における長屋のごとく飲食店などが立ち並ぶこの界隈は、20台分の共用駐車場を利用することが可能。
実はかれこれ40年近く営業している老舗店で、人々が思い思いに憩いの時間を過ごすその店内は、一般的な喫茶店とは多少趣が異なるものの、ややレトロ感がにじみ出るアメリカンポップな雰囲気。
提供されているメニューはハンバーグや唐揚げなどを使った定食/丼物/ロコモコや、ピラフやスパゲッティなど食事系メニューが豊富。
鉄板スパやあんかけスパ、味噌カツなど「名古屋めし」的な料理もあります。
その中でも異質なのが『ホワイトソース』というメニューの存在。
「ピラフのホワイトソースがけ」、「スパゲッティのホワイトソースがけ」、「オムライスのホワイトソースがけ」…などなど、なんでもかんでもホワイトソースをかけてしまう特徴的なラインナップがずらりと並んでいますが、実はこれこそがカフェメルスの一番の看板メニューなのです。
そしてもう一つの特徴は、それぞれの料理が結構なデカ盛り!という点。
普通盛りでも結構なボリュームにもかかわらずさらに大盛にすることができ、なおかつメニューに「W(ダブル)」とついているメニューは大盛りにしても値段が変わらないとあって、学生にも大人気なんです!
パンチの強い名物ガーリックピラフを食す!
こちらが一番の人気メニュー『にんにくピラフのホワイトソースがけ』(写真は大盛り)。
皿いっぱいに盛られたガーリックピラフにたっぷりとかかったホワイトソース・・・異質でありながら猛烈に食欲をそそるルックスです。
過去にテレビ東京で放送された『ご当地B級グルメSP』という番組でグランプリを獲得した経歴も持つまさしくB級グルメ。
テーブルに置かれた瞬間からすごい匂い!!
にんにくをおよそ5粒使用して炒めているとあって、かなりパンチの効いたガーリックピラフに仕上がっています。
上にかかっているソースは小麦粉を使ったベシャメルソース的なもので、濃厚でありながらそこまでくどくなく、ピラフのワイルドな風味をまろやかに包み込む役割を担っています。
ピラフ自体もなめらかな食感でちょうどいいバランス。
ただし食べた直後から口内がめちゃクサになるのは要覚悟!仕事がある日は食べられません!!
チーズが盛り盛り!圧巻の『チースパ』を食す!
そしてオリジナリティにあふれるメニューといえばこちらも圧巻。
鉄板にのった『チースパ ミートソース』(写真は大盛り)。
チーズを鬼のようにのせたミートソーススパゲッティをオーブンで焼き上げた、まさに名古屋喫茶の名物・鉄板スパの独自進化メニュー。
やや太めのパスタは鉄板一面に大盛りとあってボリューム満点。
ミートソースは喫茶店でよく出されているような昔ながらの味わいながら、とろ〜りととろけたチーズが独特のグリル感を醸し出しています。
にんにくピラフに負けないほどのインパクトと中毒性を兼ね備えたメニューといえそうです!
ガラパゴスなメニューばかりじゃありません。
インパクトの強い2大メニューを紹介してきましたが、変わり種メニューばかりというわけではありません。
こちらの『カルボナーラ』は、卵とバター、チーズの風味が香る正統派(量だけは圧倒的に多いですが…)。
クリーミーなパスタをお腹いっぱい食べたい人にはもってこいのメニュー。
その他の料理も大概は大盛りに出来るのでデカ盛り好き男子ならあらゆるメニューを試してもらいたいですね!
※メニューや価格等の情報は2018年11月時点のものであり、変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市千種区千代が丘6-10 平和ビル1F |
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営業時間 | 11:30〜翌3:00(L.O.2:30) |
定休日 | 無休 |
公式サイト | カフェメルス |