【閉店】栄『チーズマリノ』で味わうトロトロのパネフォンデュ＆ラクレット。

人気店が『チーズマリノ』へ進化！

お店があるのは矢場町のナディアパーク前。
ブッフェ専門店やフードコート内のテナントなど、多くの業態を展開するマリノグループですが、こちらの『チーズマリノ栄店』は名古屋初店舗となります。

総席数は約100席とかなり広々とした空間なので、大勢での集まりにもうってつけ。
テーブル席とソファ席だけでなく、ペットの同伴も可能なテラス席も設けられています。

食べ放題のサラダバー、飲み放題も充実。

まずご紹介するのアンティパストバー！
色鮮やかに陳列された野菜はどれも新鮮。特製のドレッシングも豊富なので飽きずに美味しく味わえます。

パスタやピザなど、提供されるメニューは時間帯で大きな違いはありませんが、ランチタイムにオーダーした際は価格内にアンティパストバー、ドリンクバー、スープが含まれるので非常にお値打ち。

料理に合わせてアルコールをオーダーしたい時は「飲み放題プラン(￥1,290)」がおすすめ。
ビール、ワイン(赤・白)、ハイボール、レモンサワーをセルフで楽しめます。(※制限時間は90分)

それでは気になるメインディッシュも見ていきましょう！

動画も撮りたい！とろ～りチーズたっぷりメニュー。

お薦めのパスタということで「とろ～りラクレットチーズがけ ベーコンとジャガイモのアマトリチャーナ(￥1,680)」をオーダーしてみました。

パスタの上から豪快に花畑牧場のラクレットチーズをかけていきます！
鼻から抜ける香りが更に食欲をそそるだけでなく、動画を撮る楽しみもありますね～。

トマトソースの酸味と濃厚チーズは間違いない相性。
チーズとパスタが絡むことによって生まれるモッチモチの食感も堪りません！

※写真はMサイズ

必ず食べたい名物が「炭焼きステーキ3種盛り パネフォンデュ(M:￥1,990/L:￥2,790)」。

こちらの商品は目の前でピザ生地パンの中に濃厚ブレンドチーズを入れるパフォーマンスが大人気。牛の赤身、三元豚の肩ロース、鶏モモ肉が盛り合わせになっているだけでも贅沢感がありますが…更にチーズを絡めていきます！

お肉をチーズの中で絡ませると、ビヨーンと伸びるくらいにチーズの弾力が強烈。800℃の炭火の遠赤外線効果で熱を入れていくことで、水分が逃げずに濃厚なモチモチ状態に仕上がるそうですよ。

ちなみにジューシーなお肉のパネフォンデュだけでなく、プリプリのロブスター、海老フライ、ガーリックシュリンプが盛り合わせになった海老づくしバージョン(M:￥2,490/L:￥3,290)もあります。

フルーツバー、選べるデザートも嬉しい♪

食後のお楽しみのデザート。
アンティパストバーにはフルーツやゼリーもあるので、食後はドリンクバーと合わせてゆったりした時間を過ごせますね。

別料金にはなりますが、スイーツ好きなら選べるデザートも見逃せない！(※ブッフェコーナーとは異なります)
フルーツタルトやプリンなどの定番スイーツだけでなく、バスクチーズケーキやティラミスなどのチーズ系スイーツはかなりの本格派ですよ。

従来の『ピッツェリア マリノ』の魅力を引き継ぎながらも、新しい要素で楽しませてくれる『チーズマリノ』で多彩なチーズ料理を味わってみてくださいね！