クリームとシフォンケーキでふわふわの2乗!『くんねこ』千種区・自由ヶ丘にオープン。

グルメ 開店

千種区・自由ヶ丘にシフォンケーキの専門店『くんねこ』が、2021年9月21日(火)にオープンしました。

ふわふわ&無添加、なおかつ種類豊富なシフォンケーキがテイクアウト出来るお店。
今回はふわふわ食感がこの上なく楽しめるシフォンサンドを中心に買って食べてみましたのでレポートいたします!

豊富なフレーバーのシフォンケーキ専門店が自由ヶ丘駅前にオープン

お店がオープンしたのは、地下鉄「自由ヶ丘」駅前の複合施設「自由ヶ丘プラザ」の一角。
バス停のロータリーの真ん前に面していて、赤い屋根なのでとても見つけやすいです。

車で来店する場合は自由ヶ丘プラザの駐車場を利用できます。

こちらは愛知県小牧市に本店を置くシフォンケーキの専門店。

ショーケースにはずらりと色とりどりのシフォンケーキが!
この日はなんと14種類もの味が販売されていました。

ホールのシフォンケーキやシフォンサンド、プリンなんかも販売されていますね。

シフォンケーキは「さくら卵」や半田市産特別栽培の良質な小麦粉を材料にしているほか、防腐剤/ベーキングパウダーを一切使わず卵のみの力で焼き上げているのが自慢なのです。

今回は個人的に大好きなシフォンサンドを中心に、何個かテイクアウトしてみました〜!

シフォンサンド4種+αを実食!

シフォンサンドはこんな感じでプラスチックのケースに入っているので、持ち運び時に崩れる恐れが少ないのがうれしいところ。

まずは『純生シフォン』(388円)からいただきます。
シフォンケーキにクリームだけがサンドされた最もスタンダードな一品。

クリームは北海道産の生クリームを使用。
とにかくふわふわでやさし〜い甘さで、量もたっぷり!

シフォンケーキ自体が溶けるようなふわふわ感なのに、クリームのふわふわさも相まって、まさしく「ふわふわの2乗」って感じです!

続いて『いちご生シフォンサンド』(432円)。
こちらはイチゴ味のクリームがたっぷり。さわやかなイチゴの香りがします。

ホイップの形がもこもこしてるのが面白い。なんだか「のび」をしているウサギのような形に見えますが、気のせい??

こちらは秋の旬の果実をサンドした『シャインマスカットしふぉんサンド』(594円)。

マスカットのシャリシャリとした食感、さわやかな酸味と甘みがたまりません。

そしてこちらは『柑橘サンド』(442円)。

輪切りのみかんが2個サンドされているので、まるごと1個使用ってことですね!
みかんの酸味をホイップのふんわりした甘さが包み込んで、完成されたハーモニーを感じさせてくれます。

普通のシフォンケーキも1つだけ買ってみました。
こちらは見た目が鮮やかな『ラズベリー』(280円)。

甘すぎず、ラズベリーの香りがよく立っています。
ふわふわかつしゅわっとした口溶けがシンプルに楽しめますね。

その他にも「キャラメル」や「はちみつ」、「ほうじ茶」など個性的な味のバリエーションが多くいろいろ試したくなりそう。
フルーツ系のシフォンサンドは旬の果実を使っているので季節ごとに楽しめるのがいいですね。

 

※メニューや価格、店舗情報等は変更となる場合があります。

MAP

場所 名古屋市千種区自由ヶ丘3-2-27
オープン日 2021年9月21日(火)
営業時間 10:30〜19:00
定休日 火曜日
公式サイト くんねこ