名古屋市天白区・植田に新たなチーズケーキ専門店『la fromage marianne(ラ フロマージュ マリアンヌ)』が、2020年4月29日(水)にオープンしました。
素材と製法にこだわった”ふわしゅわ”食感なチーズスフレをはじめ、多彩なチーズスイーツをテイクアウト出来るお店。
早速2種類のチーズケーキを購入して食べてみましたー!!
「マコト製ぱん所」に併設。黄色い建物がカワイイチーズケーキ専門店!
お店がオープンした場所は、天白区・植田の国道153号線沿い。
「ピアゴ植田店」のお隣で、以前にご紹介した『マコト製ぱん所』と同じ敷地にあります。
(※参考↓)
ヨーロッパの街並のような黄色い壁がとってもポップな印象のかわいい建物!
店舗前に駐車場も完備されています。
こちらはテイクアウト専用のチーズケーキ専門店。
ショーケースにはご覧の通り、多種多様の美しいチーズケーキがずら〜り!
チーズケーキは全5種類で、
●ベイクドチーズ バスクスタイル・・・1,482円+税
●ベイクドチーズ NYスタイル・・・1,556円+税
●レアティラミス・・・1,556円+税
●エールレアフロマージュ・・・1,667円+税
というラインナップ。
中でも一番人気かつお店のイチオシがこちらの『エールフロマージュスフレ』。
クリームチーズや卵といった素材にこだわっていて、楽天市場での通販でも人気なんですって!
さて、このスフレはマストで購入するとして、こんなに種類があるとついつい他のケーキも買いたくなっちゃいますよね・・・
どれにしようかな〜♪
2種類のチーズケーキを食べ比べ♪
…迷いに迷ったあげく、買ってきましたー!!
まずこの箱がめっちゃカワイイ!です。手土産にも喜ばれること間違いなし!って感じですよね。
まずいただくのは一番人気の『エールフロマージュスフレ』(1,186円+税)。
いわゆる「チーズスフレ」でふわっふわ〜な質感。
直径は12cm程度なので、ご家族で食べるのもいいですが、頑張れば一人で食べれちゃいそうですね。
フォークを入れた瞬間にわかる、圧倒的な軽さ!
もう、めちゃめちゃふわっふわなんです。かろうじて固体として維持されているレベル(?)。
口の中に入れると、しゅわーっと溶けていきます。
甘みや酸味といった味わいがさわやかで、飽きずに楽しめるのがいいですね。
そしてもう一つ購入したのが『ベイクドチーズ バスクスタイル』(1,482円+税)。
大人気のバスクチーズケーキ!
上の部分がまっ黒に焦げていて、べこっと凹んでいるのが特徴的。
上の面はコクが強く、ほろ苦い味わい…
外側はしっとりしてコクのあるまろやかな食感…
そして、中側はしゅわしゅわのとろけるような食感!
味と食感が異なる三重奏を奏でてくれんです!!
全体的に非常に香りも良くて、大人向けのケーキに仕上がってますよ。
チーズケーキだけじゃない!!
さらにこちらのお店ではチーズケーキだけでなく、
チーズクリームとカスタードクリームを二層にしたシュークリーム『シューフロマージュ』(223円+税)や、チーズスフレとチーズクリーム、プリンが合わさった『スフレフロマージュプリン』(334円+税)も販売されています。
手土産用に買うもよし、一人用のご褒美スイーツに買うもよし。
どちらにしろチーズ好きなら要チェックのお店ですよ!!
MAP
場所 | 名古屋市天白区元植田1-301 |
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オープン日 | 2020年4月29日(水) |
営業時間 | 10:00〜20:00 ※無くなり次第終了 |
定休日 | 火曜日 |
公式サイト | la fromage marianne(公式サイト) la fromage marianne(Instagram) |