これぞ「萌え断」!本山『LIBERTY SAND(リバティサンド)』のチーズあふれるサンドイッチ

グルメ

2018/11/27

萌え断】という言葉をご存知ですか?
食べ物の断面が美しく、食欲をそそられるという意味でSNSでハッシュタグとしても昨今よく使われている言葉です。

名古屋で「萌え断」なフードとして今年インスタで超話題になったのが、千種区・本山にある『LIBERTY SAND(リバティサンド)』のチーズサンド
チーズ好きなら思わず目がハートになっちゃうまさしく圧倒的萌え断!早速食べに行ってきましたよ。

素敵空間で味わうサンドイッチ専門店

「リバティサンド」は本山の北、千種区春里町にあるサンドイッチとハンバーガーの専門店。

駐車場は店舗の前に2台分ありますが、ご飯時の時間帯には空いていないことも多いです。
ちょっと遠いですが本山駅から歩いても10分程度で着きますし、付近にはカフェやパン屋さんなどが多いので散策しながら他にお気に入りのお店を見つけてみるのも楽しいですよ。

お店の中はコンクリートの質感と木の質感が調和する素敵空間。女子ウケ抜群な感じなのでデートにもよさそうですね。

5席のカウンター、6人がけの長テーブル×1、2人がけのテーブル×2の全15席。
おひとりさまで利用されている方もちょくちょくいらっしゃいますよ。

お得なランチセット

ランチタイム(11時〜14時)にはサンドイッチに加えてサラダプレートとドリンクがついてくるセットメニューがあるので非常にお得。
サンドイッチの種類によって1,100円のセットと1,300円のセットに分かれています。

1100円(+税)セット
・ベジサンド
・チーズサンド
・フィリーズチーズステーキ
・キャロットラペサンド
・ハムチーズサンド
1300円(+税)セット
・ターキールーベンサンド
・スモークドターキーハムサンド
・クラッシックバーガー
・チーズバーガー

まずはサラダプレートが運ばれてきます。
フライドポテトに加えて、新鮮なオーガニック野菜、フルーツが日替わりで提供されます。

そしてお目当ての『チーズサンド』が登場!
あふれ出るチーズがはさまったサンドイッチが2つ重なってのってます。
一緒についてくるバーベキューソースはお好みでディップするのに使ってもOK。

上から見た図はこんな感じ!
思わずいろんな角度から撮影したくなっちゃいます。
パンの段丘を流れ落ちるチーズの勢いはまるで南米のイグアスの滝のごとく!です。

スモークチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズの3種のチーズがブレンドされているので微妙にグラデーション状の色合いになってます。
パンはこんがりサクサク食感で、さらにライ麦が入っているのでとても風味が良好。パンもチーズもあたたかいうちに食べるのがポイント!

ハンバーガーにも注目!

「リバティサンド」はサンドイッチだけでなくハンバーガーも自慢。
こちらの『チーズバーガー』は、とろけるチーズにビーフパティ、レタスとトマトが挟まれてボリューム感たっぷり。

モッツァレラチーズとチェダーチーズの2種類のチーズを使用しており、ジューシーなビーフパティとの絡みが抜群にGood!
バンズのサクサク食感、野菜のシャキシャキ食感とあいまって素晴らしいバランスです。

今回紹介したメニュー以外にも、ニンジンやアボカドなど野菜たっぷりの『ベジサンド』、幾重にも重なったボリューミーなターキーハムをサンドした『スモークドターキーハムサンド』、スモークチーズとベーコン、マッシュルームの組み合わせがクセになる『チーズベーコンマッシュバーガー』などなど、サンドイッチ/ハンバーガーメニューは非常に種類豊富。
ハンバーガーファンなら要チェックのお店といえそうですよ!!

 

※メニューや価格等の情報は2018年11月時点のものであり、変更となる場合がありますのでご了承ください!

MAP

場所 名古屋市千種区春里町4-23 G1ビル本山1F
営業時間 10:00〜21:00
定休日 月曜日
公式サイト LIBERTY SAND