人気ラーメン店が入れ替わりで登場！「全国ご当地ラーメンリレー」名鉄百貨店本店で8月14日より開幕。

「全国ご当地ラーメンリレー」が名古屋初開催

地元に根強く愛される有名店から、注目度の高い新店、行列が絶えない人気店などが全国各地より全27店舗登場。

期間中は「名鉄百貨店オリジナルラーメン」を提供する店舗も登場予定。
それぞれの店舗のラーメンを味わいながら、スタンプラリーで美味しいラーメンをもらえる楽しみもあります。

現時点での出店スケジュールは以下のとおり。
(※出店店舗・スケジュールなどは変更する場合があります)

札幌鮭ラーメン麺匠赤松(北海道)8月14日～8月26日

北海道で初めて鮭節で出汁をとる鮭ラーメンを提供した『札幌鮭ラーメン麺匠赤松』。

素材の旨味を凝縮したスープと風味豊かな鮭だしによってパンチのある味わい。
トッピングには鮭の風味をさらに高める鮭フレーク、柔らかなチャーシューなどを添えており、レモンを搾るとサッパリした風味も楽しむことができます。

ラーメンハチロク(山梨県)8月28日～9月9日

2023年3月オープン、札幌出身の店主が作る本格味噌ラーメンを名物とする『ラーメンハチロク』。

看板商品は札幌味噌ラーメン。
数種類の味噌と香辛料を独自ブレンドし、札幌ラーメンの昔からの製法を守って1杯1杯を中華鍋で煽りながらスープに重厚さと香ばしさを付けています。

麵屋 ひしお(和歌山県)9月11日～9月23日

創業明治14年。
醤油のふるさと湯浅の丸新本家のご協力の元、美味しい醤油を食べる為の紀州湯浅吟醸醤油ラーメン。

真っ黒なダシですが決して重くなく、醤油の香りと甘み、旨味が生きておりキレも良い一杯です。

炭焼七輪と大和牛 とりこ(奈良県)9月25日～10月7日

令和元年に誕生。
焼いて！飲んで！麺で〆る！新たなスタイルの焼肉拉麺居酒屋。

島根県の伝統ある醤油蔵”松島屋”と共同開発した”特製カエシ醤油”の旨みと薫りが特徴。
そこに、国産豚のみを使う豚の旨みが凝縮された”自家製 背脂”を合わせる至極の1杯です。

麵屋二郎(鹿児島県)10月9日～10月21日

国内のラーメンイベントに数多く出店し、2016年、2017年にニューヨークで行われたラーメンコンテストで2年連続人気投票優勝を果たした注目店。

豚骨でありながら臭みの無いあっさりスープ、焼豚を煮込んだときの醤油タレと4段階に揚げたニンニクの旨味と香ばしさを加えたスープが多くの方々を虜にしています。

麺や福はら(大阪府)11月6日～11月18日

2017年創業、大阪で行列必至の人気店。

鶏をふんだんに使用し、コクと風味を兼ね備えたラーメンが名物。
全国から厳選した醤油と組み合わせ、すっきりしながらも厚みのある旨味を引き出しています。

冒頭でもお伝えしたように、それぞれ1店舗につき13日間の営業予定となっているため気になるお店は早めの訪問を推奨します。

名古屋出店が貴重なお店ばかりでラーメン好きにはたまらない期間が続きそうですね。