北海道の大人気ドーナツ専門店『MILK DO dore iku?』名古屋初店舗が桜山にオープン。

桜山にドーナツ専門店が誕生

お店があるのは「地下鉄桜通線 桜山駅」8番出口から北へ徒歩1、2分ほどの大通り沿い。

以前は『高級食パン専門店 とく川』が営業していた場所で、商品はテイクアウト専門での提供です。

工房一体型の店内には10種類のドーナツがズラッと並んでいてワクワクさせてくれます。
毎日数量限定となっているので、全てのラインナップから選びたい方は開店から早めの訪問がオススメ。

全てのドーナツは北海道・十勝の小麦粉や卵とバターを贅沢に使用。
そして揚げ油はこめ油100%にこだわっており、後味が重たすぎないのも特徴です。

この他に「牧場生カフェラテ」などのドリンクメニューも用意。

営業が落ち着き次第、ソフトクリームとパフェも提供されるそうですよ。

5種類のドーナツを買って食べてみた！

「ミックスシュガー(￥290)」は生地そのものを楽しめる定番商品。

柔らかいフワッとした口当たりでほどよい弾力。
てんさい糖とグラニュー糖で優しい甘みを纏わせていて小麦の風味も感じます。

一番人気が「純生ホイップ(￥330)」！
自社直営牧場の生乳で作る濃厚クリームがたっぷり！

生地のフワッとした口当たり・クリームのトロっとした食感の変化がたまりません。

最も高価なフレーバーが「ピスタチオ(￥460)」。
特製ピスタチオクリームは濃厚且つ風味豊かで粘度の高いタイプ。

カリッと香ばしいローストピスタチオをトッピングしています。

あんこ好きの方はぜひ味わってみてほしい「幸せあんバター(￥360)」。

クリームの中に食感を残したあんこがたっぷり！
トッピングされたバターごと生地にかぶりつく背徳感も魅力です。

名古屋限定商品として開発されたのが「melon the 北海道(￥420)」。
北海道産生クリームに赤肉メロンの風味豊かな北海道産メロンペーストをブレンド。

クリームのコクと甘みはそのままに、メロンの香り・風味も存分に楽しむことができます。

手土産にも自分へのご褒美にも

消費期限は当日中で、高温でなければ持ち歩きも可能とのこと。

通常は紙袋での提供ですが、手土産利用される方のために「テイクアウトボックス(￥120)」も用意しています。

流行中のドーナツ専門店、しかも北海道で人気のお店が出店してくれたのは嬉しいですね。
『MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)』の自社牧場から生まれる生仕立てドーナツをぜひ味わってみてください。