背脂×豚肉がヤミツキ必至!『煮豚月見うどん 中西製作所』塩釜口駅前にオープン。

グルメ 開店

天白区・塩釜口に『煮豚月見うどん 中西製作所』が、2025年8月15日(金)にオープンしました。

食べ応えがあるガッツリ系のうどん専門店!
月曜から金曜に関しては「朝うどん」としても立ち寄ることができるんです。

気になって調査してきたので詳細をご覧ください。

塩釜口にスタミナ満点のうどん専門店

お店があるのは「地下鉄鶴舞線 塩釜口駅」1番出口から西へ徒歩1程。

以前は「らーめん あ・うん」が営業した場所。
駐車場は建物横に3台分ほどのスペースが用意されています。

内装は以前からほぼ変わらず、カウンターとテーブル合わせて15名ほどが入店可能。

客席で注文し、食後に会計する流れです。


※ラインナップ・価格は2025年9月時点での税込表記

店名を冠した「煮豚月見うどん」を筆頭に、まぜうどん、シンプルかけうどん、煮豚丼、餃子などを提供。

お子様うどんも用意されているので親子で気軽に立ち寄れますね。


※ラインナップ・価格は2025年9月時点での税込表記

冒頭でお伝えしたように月曜から金曜の7:00~10:00はお値打ちな朝うどんも!

コーヒー1杯付き。
出社前や登校前の朝食に嬉しいですね。

看板メニュー「煮豚月見うどん」を実食!

今回は「煮豚月見うどん(¥800)」をお願いしました。
背脂の量は今回普通ですが、多め・少なめ・なしも選択可能。

月見ということで中央に玉子。
そして大きな煮豚、水菜、ネギが盛りつけられていて所々に背脂も浮いています。

見た目はかなりガッツリしていますが、出汁の優しい香り・旨味を感じます。
煮豚も含めてなかなかのボリュームですが、柑橘も効いて意外と重たすぎない美味しさですね。

コッテリと味わいたい方は背脂多め。
あっさり味わいたい場合は背脂なしへの変更がオススメ。

うどんは中太のモチモチ食感。

卵黄を崩すタイミングはお好みですが、ここで絡めても美味しく味わえますね。

そして大きな煮豚!
厚みはありますがトロットロに柔らかく、出汁が染み込んだ旨味がジュワっと溢れ出してきます。

全体のボリュームなども考えると税込800円はかなりお得に感じました。

ライスの追加もオススメ!

お店のオススメということで「小ライス(¥100)」を追加し雑炊風にアレンジ!

背脂も含むツユの旨味、ジューシーな煮豚がご飯と間違いない組み合わせ。

追加分合わせても税込900円ですが、腹ペコ状態でもしっかり満足させてくれました。
ガッツリ系うどん、朝うどんの候補として『煮豚月見うどん 中西製作所』を覚えておいてくださいね。

MAP

場所 愛知県名古屋市天白区塩釜口1-712

美幸ビル 1階

駐車場:あり

TEL:052-990-4236

営業情報 ●月~金曜

7:00~22:00

●土、日曜

11:00~22:00

不定休

※変更となる場合があります

料金 ¥500~¥1,500程度

※記事中は税込表記

公式Instagram 煮豚月見うどん 中西製作所