インパクト大の肉まみれラーメン!『NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 大名古屋ビルヂング店』

グルメ

東京発の大きなブームを巻き起こしたラーメン”肉そば“の先駆け『NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ』が、2016年春にリニューアルオープンした大名古屋ビルヂングに上陸。
ボリュームたっぷり、丼一面に広がる肉、肉、肉まみれのその姿はまさに圧巻!
ラーメン好きはもちろんのこと、肉好きの方にも満足出来るであろう一杯をご紹介します。

大人気「肉そば」専門店が名古屋初上陸

ラーメン界の革命児・竹田敬介氏が東京・江東区に2010年に初オープンさせた「肉そば」の専門店が、満を持して名古屋初上陸。
待ち望んでいた!というファンの方も多いであろうこのお店、大名古屋ビルヂングのレストラン街の中でもかなり人気で、ランチやディナータイムには行列が出来ることもあります!

 

古きを知り新しきを知るレトロ感あふれる店内!

カウンター席を中心に、2〜4人がけのテーブル席も並ぶ店内はいつもいっぱい!
「NEW OLD STYLE」という店名だけに、昭和な雰囲気あふれるレトロ感あふれる看板や装飾がいたるところに施された個性的な内観です。

メニューは一番人気の「肉そば」が醤油/塩/味噌から選べるほか、「濃厚魚介つけめん」などもあり。
迷ったら最もスタンダードな「肉そば 醤油」をオーダーするといいでしょう。

 

ど迫力の「肉そば醤油スペシャル」を喰らう!

こちらが肉そばの中でも最もボリュームとインパクトが大なメニュー『肉そば醤油 スペシャル』(1,100円)。
麺が見えないほど埋め尽くされたチャーシューは、肩ロース/豚バラ/豚トロの3種類がトッピングされているという豪華仕様。
麺と同等、いや麺以上に肉にフォーカスされた、肉好きも大満足の一杯です。

限りなく黒に近いスープは濃厚な醤油味。しかしながらどことなくしょうがの香りが際立つのが特徴。
味に深みがある特製のしょう油だれは、豚肉と香味野菜で出汁をとっており、これまでにない味わいながらどことなく懐かしさも感じられます。

麺はお店専用の中太熟成麺を使用しています。
コシがあってスープとよく絡む麺は食べごたえもバッチリです!

ラーメン以外にも、サイドメニューの「餃子」や「エッグライス」というあんかけのふわふわ玉子にごはんも人気。
魅力たっぷりのお店。混雑しやすいですがボリューミーなラーメンが好きな方は男女問わずおすすめですよ!!

 

MAP

場所  愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F
営業時間  11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日  なし
公式サイト けいすけ公式サイト