名駅近くの「パリスバーガー」でいただくフレンチ風ハンバーガー

その他

2017/03/01

数年前までは「ハンバーガー=有名チェーン店」というイメージが強かったのですが、ここ数年で本格的なアメリカンバーガーが味わえる専門店が名古屋でも増えてきています。

ふっくらバンズと野菜も多めで肉汁溢れるボリューミーなハンバーガーは、お店それぞれの個性がありいろいろ食べ比べてみたくなる方も多いと思います。

今回はそんなボリューム満点なアメリカンバーガーとはちょっと異なるハンバーガーをいただけるパリスバーガーをご紹介。

TVなどメディアでも取り上げられているお店で、コンセプトは「パリの街のハンバーガー屋さん」だというこちらではどんなハンバーガーがいただけるのでしょうか・・・

パリの街のハンバーガー屋さんってどんなお店?

TVやメディアでもたびたび取り上げられることのあるパリスバーガー

「パリの街のハンバーガー屋さん」をイメージして、まるでフランス料理をバンズにはさんだようなバーガーを提供しているというこちらのお店は、名古屋駅から少し歩いた柳橋中央市場近くにあります。

コンパクトな厨房と席数が4席ほどの、本当にこじんまりしたお店です。

休日ともなると席が埋まってしまうのでテイクアウトや外にあるベンチでいただいてもOK。

パリスバーガーのフランス料理を挟んだようなハンバーガーというのは・・・

シャラン産鴨肉のコンフィやフォアグラ、エスカルゴなどのフレンチの代表格的な具材を使ったハンバーガーの事。

これは・・・ちょっと他ではない感じですよね。

それ以外に普通のパテを使ったハンバーガーでも、パテに使われるお肉はすぐ近くの柳橋中央市場で仕入れた新鮮なお肉のみを使用たグリルハンバーグを使用。

まさに、ごちそうバーガー

こういった手の込んだハンバーガーをひとつひとつ丁寧に作られています。

シンプルなハンバーガーもごちそうバーガー!

フレンチ風バーガーが気になりつつ、シンプルなハンバーガーをオーダー。

ランチタイムはドリンクとポテトがセットで880円~です。

ランチタイムのドリンクはパックジュースや缶コーヒーの中から選べます。

お水のグラスがいいですね。ここもフレンチ風!?

セットのポテトは大き目カットのやや薄切り。

それでいて程よくホクホク感とじゃがいも本来の甘みを感じます。

そしてハンバーガーです。

ボリューミーなアメリカンバーガーとは異なり、どことなく上品な感じがします。

さっそくいただいてみると・・・・

パテがアッツアツで肉汁がじゅわーーーっと広がってきます。

上品な見た目ながら、パテはボリュームがありお肉感もしっかりあり絶品!

あふれる肉汁に要注意です。

アメリカンバーガーほどボリュームはありませんが、それでも大口でいかないといけないので、「まだかわいこぶって(?)いたい」という女子はお気を付けを・・・

人気NO.1のとろけるチーズバーガー

画像引用元:https://www.facebook.com/parisburger.nagoya/チーズがとろ~りでこれまた贅沢な1品。

また、肉好きの方にぜひ挑戦してもらいたいのが、バンズ無しのパテ2段バーガーです。

その名の通り、バンズがなくパテをパテで挟んでいる・・・という肉・肉・肉といった肉尽くしのハンバーガー。

アッツアツでジューシーなパテが贅沢に味わえるハンバーガーだそうです。

パリスバーガーの絶品のフレンチ風バーガー・・・ぜひ味わってみませんか?

 

 

MAP

住所

TEL

名古屋市中村区名駅5丁目31-8
サンボアビル1階052-551-1230

営業時間

定休日

  11:30-16:00

月曜・火曜定休(祝日は営業)

予算  ~1999円
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