【長期休業】大人のためのご褒美パフェが話題！『PERFECT BREAK TIME』＠大須

最強の休憩場所が大須に誕生！『PERFECT BREAK TIME』とは。

『PERFECT BREAK TIME(パーフェクトブレイクタイム)』がオープンしたのは大須の裏門前町通沿い。周辺には行列ができる和カフェ『吾妻茶寮』や大須公園があります。

以前から大須でインポートセレクトショップ『PLUS a(プラスエー)』を運営している高瀬達也さんが「週末の大須を盛り上げたい」「３０代以上の大人の為に休憩場所をつくりたい」という思いで、敷地内にスイーツ・ドリンクを提供するお店を新たに立ち上げました。

そんな新店『PERFECT BREAK TIME』で味わえる商品がこちら！煌びやかなパフェは最近のトレンドをおさえていて写真を撮りたくなる美しさ。「大人の休憩場所」と謳っているだけあってアルコールも扱ってますし、他では見たことがない「シャンパンのパルフェ」にも惹かれますよね！

ちなみに7月15日頃までは、スイーツメニューをオープン限定価格でお得に味わうことができるんです。そして今後も新しくメニューを開発していくとのことなので【PERFECT BREAK TIME 公式インスタグラム】もチェックして損はありませんよ。

SNS映えの時代だからこそ「美味しさ」を大切にしたい。

「ＳＮＳ映えが重要視されている現代だからこそ、味への期待を裏切りたくない。」と店長の松永莉奈さんは語ります。

シンプルな「ソフトクリーム(￥450※オープン期間中は￥380)」は甘すぎない仕上がりでミルクの濃厚な美味しさを感じつつもサッパリした後味。口当たりがフワッとしてスッと溶けていく食感も良い感じです。オーダー時に声を掛けると貰える「秘密のお塩」を振りかければ、更に旨さが際立って大人の味わいを堪能できます。

「シャンパンのパルフェ(別名：しゃんそふ)」はスパークリングワインではなく、正真正銘の「高級シャンパン」を使用してフルーツの果肉も入った超贅沢な逸品。

最初はソフトクリーム本来の旨味を感じつつ、徐々に果物の酸味・シャンパンの辛さが加わり三位一体となります。アルコールが苦手な方でも味わえるようにジンジャエールバージョンでオーダー可能なのも嬉しいです。

ご褒美ソフトクリームを贅沢パフェでも味わおう！

ソフトクリームがとても美味しかったので、期待を膨らませながら「５種のフルーツパルフェ」を頂きます。写真を撮る時はカウンター前に飾られた可愛いオブジェや、お店のロゴを入れこむのがポイント。

決して冷凍ではなく、カットしたばかりの瑞々しい果物がゴロゴロ入っています。

シンプルにソフトクリームを味わうのも美味しいですが、果物の甘酸っぱさとジューシーさが加わった「ご褒美感」が強いパルフェメニューも堪りません。

パフェの底の方にも豊富な果物やスポンジがギッシリ！最後まで美味しくサッパリと味わえるのは、ソフトクリームの質が高くて大人向けの味わいだからこそと感じました。もちろん他のパルフェメニュー「大人のチョコパルフェ」「濃厚抹茶パルフェ」「ストロベリーパルフェ」も見た目の華やかさだけでなく、素材の相性がしっかり考えられていますよ。

大人向けのアパレル・インポートセレクトショップが提案する「食べれるオシャレ」。美味しいのはもちろん、楽しくて安らげる『PERFECT BREAK TIME(パーフェクトブレイクタイム)』は店名に負けない新たな「大人の休憩場所」になりそうです。

※インポートセレクトショップ『PLUS a(プラスエー)』は高校生以下のみで入店できませんが『PERFECT BREAK TIME(パーフェクトブレイクタイム)』の利用は可能です。

※記事中に使用している画像の一部は取材時にご提供頂きました。