名古屋駅地下街・ユニモールにハンバーガー店『SORAMIMI BURGER(ソラミミバーガー)』が、2021年2月28日(日)にオープンしました。
専門店がコラボしたこだわりハンバーガー店の2号店が名駅に上陸
オープンしたのはユニモールの南側筋、名古屋駅と国際センター駅のちょうど中間地点あたり。
「SORAMIMI BURGER」は中区・新栄に2020年12月に1号店をオープンさせたハンバーガー店。
『ゴールデンハンバーグ』や『ファーマーズガーデンカフェオムレット』などを運営する株式会社SORA GROUPが手がけており、牛100%のパティに食パン専門店『ぱんみみ』のバンズを合わせ、野菜などの具材にもこだわったハンバーガーを提供しています。
(※参考:新栄店の詳しい紹介記事はこちら↓)
SNSでも人気の「ボルケーノバーガー」
数あるメニューの中でもInstagramなどのSNSで話題となっているのが、こちらの『ボルケーノバーガー』。
鉄板にのったハンバーガーに5種類をブレンドしたチーズをたっぷりとかけ、その後炎を燃え上がらせるパフォーマンスを目の前で見ることができます。
炎に包まれるチーズバーガーは大迫力で、ムービージェニックな一品。
とろけるチーズを具材にからめてチーズフォンデュのようなスタイルで味わえるのも斬新です。
テイクアウトもOK
その他にもアボカド・玉子・ベーコンなど具材がぎっしり詰まった『そらみみバーガー』をはじめ、豊富なハンバーガーメニューを提供。
テイクアウトが可能なメニューも多いので手軽に利用できそうです。
MAP
場所 | 名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール内 |
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オープン日 | 2021年2月28日(日) |
営業時間 | 11:00~22:00(L.O. 21:30) ※ランチタイム:11:00~15:00 |
定休日 | なし |
公式サイト | SORAMIMIBURGER ユニモール店(Instagram) |