千種区・覚王山に新たなハンバーガーカフェ『TERIYAKI BOYS(テリヤキボーイズ)』が、2020年6月16日(火)にオープンしました。
食材にとことんこだわり、特にパティにはA5ランク雌牛配合の黒毛和牛を100%使用するというまさしく”極上のハンバーガー”が味わえるお店!
内装も超オシャレでカフェとしてもハイレベルなんです。早速行ってまいりました!!
覚王山に誕生!素敵空間のハンバーガー&カフェ
オープンした場所は、地下鉄覚王山駅1番出口から徒歩3分。
「覚王山西」交差点角の、閉店した『陽丸カフェ』の跡地です。
外壁にはデカデカと”HAMBURGER AND CAFE“の文字。非常におしゃれな外観ですが中に入ると・・・
店内はもっとオシャレ!!!
コンクリート打ちっぱなしの空間に種類の違うさまざまなイスやテーブルが並び、傍らには松の盆栽が飾ってあったりとかなりイノベーティブな雰囲気。
カウンター席もあるのでお一人様でも利用しやすいです。
黒毛和牛パティが圧巻!テリヤキバーガーを味わう
こちらのお店のハンバーガーは素材にとにかくこだわりぬき、特にパティに関してはなんとA5ランク雌牛を配合した黒毛和牛を100%使用。さらにフランス産小麦を配合したオリジナルバンズ、自家製ソース、厳選された国産野菜を使用しているんです。
今回オーダーしたハンバーガーは『テリヤキクリームチーズバーガー』(1,580円+税)。
具材はパティとレタス、クリームチーズと非常にシンプル。
バンズがめちゃくちゃふわっふわ!!フチのカリッとした食感とのコントラストが◎。
パティは結構デカめで肉々しく非常にジューシーで、濃厚な甘辛テリヤキソースとの相性がバッチリです。
店名からして「テリヤキソースのハンバーガーしかないの?」と思ってしまう人もいるかもしれませんが、
そんなことはなくて、いずれも自家製のステーキソース、チリミートソース、バーベキューソースなどを使ったハンバーガーもあり、さらにトッピングを自由に選んでカスタマイズバーガーを作ることも可能ですよ。
ハンバーガーとの相性バッチリ!「覚王山シェイク」
ドリンクメニューの中で注目したいのがこちらの「覚王山シェイク」。
本場ロサンゼルスのシェイク屋さんに足を運んで研究を重ね、日本風にアレンジしたという自慢の一品。
今回オーダーしたのは『ソルティキャラメル』(880円+税)。
ふんわりホイップとさくらんぼがのった、ちょっぴり喫茶店風なルックス(?)。
やさしいキャラメルの甘みの中に、塩のしょっぱさがアクセントになってます。
意外や意外、この甘めのドリンクがハンバーガーやポテトのしょっぱめの味にめちゃくちゃマッチしてます!相互に欲しくなるタイプの味わいですね。
ランチメニューはお得!
オープン〜15時30分まではランチタイムとして、ハンバーガーとドリンクのセットが合計金額から200円引き、ハンバーガーとドリンク、デザートのセットが合計金額から300円引きになるので非常にお得。
今回は紹介していませんが、デザートメニューにはプリンやバスクチーズケーキ、パフェなども提供。
さらにエスプレッソマシン「ラ・マルゾッコ」を使用したコーヒーも味わえるので、普通にカフェ使いもしたくなりますよね。
ハンバーガー好きにもカフェ好きにも要チェックのお店ですよ!!
※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市千種区覚王山通9-8-2 キリン堂ビル1F |
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オープン日 | 2020年6月16日(火) |
営業時間 | <平日> 11:30〜15:00 18:00〜22:30 <土日祝/毎月21日> 11:30〜22:30 |
定休日 | 水曜日 ※毎月21日は営業 |
公式サイト | TERIYAKIBOYS(Instagram) |