
昭和区・緑町に『とんかつ 和佐』が、2026年2月23日(月・祝)にオープンしました。
全国各地より厳選した豚肉を一枚一枚丁寧に調理して提供する豚カツ専門店。
さっそく調査してきたのでメニューや美味しさなどをお伝えしていきます。
御器所駅前の新たな豚カツ店

お店の場所は「地下鉄鶴舞線・桜通線 御器所駅」1番出口の北東側。
マンションの1階で、過去には『王様のフレンチ』が営業していました。
駐車場は提携含めて用意されていないので、車で向かう場合は周辺のコインパーキングを利用してください。

客席はカウンターとテーブル合わせて約25席。
壁の塗装などは店主が自ら行ったそう。
ゆっくり落ち着いて食事を楽しめる空間です。

※メニュー・価格は2026年2月時点の税込表記
基本的にロース・ヒレともに3種類から選択可能。
そしてロースのみ仕入れ状況によって異なる特選ブランド豚も用意されます。
上ロース豚カツ定食をいただきました

まずは「上ロースかつ定食(¥1,980)」からいただきます。
キャベツはおかわり自由。
定食のご飯は無料で大盛りに変更可能です。

じっくり丁寧に揚げることでカラッと香ばしい衣と豚ロースのジューシー感を両立。
赤身はしっとりと柔らかく優しい旨味。
脂身はプリッとした弾力でサラッと甘みが溢れ出します。
まずは塩で甘みを引き立たせるのがおすすめ。

とんかつソースは爽やかな酸味とスパイシーな風味が特徴。
ご飯は新潟県産コシヒカリを使用。
キャベツの瑞々しさなど他にもこだわりを感じました。
メンチカツもおすすめ!

続いていただくのは数量限定の「特製メンチカツ(¥560)」。
厳選したブランド豚を贅沢に使用。
サックサクの衣を箸で割っていくと…

肉汁がジュワジュワっと溢れ出します!
分厚い形状で、ブランド豚特有の上品な旨味を楽しむことができました。
さらに豪華な特選ブランド豚も…

価格は上がりますが北海道十勝「どろ豚」、愛知県渥美半島「保美豚」、福島県白河高原「清流豚」といった特選ブランド豚メニューも要注目。
「一枚一枚、丁寧に」をコンセプトとする『とんかつ 和佐』にぜひ立ち寄ってみてくださいね。
MAP
| 場所 | 愛知県名古屋市昭和区緑町3-8
サンコート御器所 1階 駐車場:なし TEL:052-784-5270 |
|---|---|
| 営業情報 | 11:00~14:00
17:30~21:00(L.O.20:30) 定休日:水曜 ※変更となる場合があります |
| 料金 | ¥1,500~¥4,000程度
※記事中は税込表記 |
| 公式Instagram | とんかつ 和佐 |

