名古屋駅の新銘菓となるか?『ういろうワッサン』が販売開始。

グルメ

2018/08/15

名古屋駅構内のベーカリーカフェ『マーメイドカフェ』にて、名古屋名物「ういろう」をクロワッサンに挟んだお菓子、その名も『ういろうワッサン』が販売開始されています。かなり斬新な取り合わせですが、果たしてそのお味は?早速いただいてみました!!

青柳総本家とコラボした新たな名古屋銘菓

「ういろうワッサン」が販売されているのは、JR名古屋駅コンコースの中央通りにある『マーメイドカフェ』。
菓子パンや惣菜パン、サンドイッチなど幅広いラインナップのパンを販売。
テイクアウトの他、落ち着いた内装の店内でドリンクなどと共にイートインすることも可能です。

「ういろうワッサン」は2018年8月9日(木)から販売開始。
クロワッサンはマーメイドカフェで作られているものを使用しているのはもちろん、中に挟まれているういろうは名古屋人にはお馴染みの「青柳総本家」の「青柳ういろう」が使用されているんです!

お味はしろ・くろ・さくら・抹茶の4種類。お値段は各248円です。

早速いただいてみましょう。

テイクアウトだと上の写真のようなパックに入れてくれます。
ゴルフボールよりちょっと大きいぐらいのサイズでちょこんとかわいいです。

横から見るとこんなかんじ。
食べてみるとクロワッサン生地がとっても香ばしい!そしてその中に挟まれているういろうの舌触りのなめらかさが印象的。
また少しだけパンとういろうの間に小倉あんが練り込まれたクリームが入っていて、クリーミーな食感を増幅させているのがポイント。

ういろうやあんクリームは和風の風味、クロワッサンは洋風の風味なのに、意外とマッチしています。まさに和洋折衷スイーツですね。
ミニサイズだけど意外とボリューム感もありますよ。

パン好きの方も和菓子好きの方もぜひお試しあれ〜。ちなみに販売時間は朝10時からとなっているので注意してくださいね。

 

MAP

場所 名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅中央通り
営業時間 7:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
公式サイト マーメイドカフェ JR名古屋駅店