名古屋市内でもお馴染み『赤福』の全直営店で新商品「白餅黑餅」が販売されています。
白小豆餡と黒砂糖味の餡の2種類を食べ比べできる逸品。
発売直後から連日完売となっており、今後の手土産候補としてますます注目されそうです。
『赤福』といえば三重県伊勢市に本店を構える300年以上続く老舗和菓子店。
名古屋市内では名駅と栄に直営店を展開している他、多くのお土産売り場でも取り扱っています。
定番商品「赤福」はお餅の上にこし餡をのせた餅菓子。
「折箱(8個入:¥800)」のイメージが強いと思いますが、直営店では2個から購入できる「銘々箱(めいめいばこ)」なども販売しています。
北海道産の小豆や国産のもち米を厳選して使用。
餡の三筋の模様は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをイメージしているんです。
「白餅黑餅(8個入:¥1,000)」はコロナ禍により世の中が暗い気持ちになる中、少しでも明るく前向きな気持ちになってもらいたいという想いから生まれた新商品。
「白餅」は白小豆を使用した白餡で上品な風味と香り、まろやかな美味しさが特徴。
「黑餅」は黒糖を使用したコクのある甘みを楽しむことができます。
消費期限は夏期が製造日を含めて2日間。
冬期が製造日を含めて3日間となっています。
名古屋市内では4店舗(ジェイアール名古屋タカシマヤ店/名鉄百貨店本店/名古屋三越栄店/松坂屋名古屋店)で購入可能。どの店舗も開店時間から販売しますが、売り切れ次第終了となります。
今回取材させていただいた名駅の「ジェイアール名古屋タカシマヤ店」や栄の「松坂屋名古屋店」は甘味処『赤福茶屋』を併設しており「赤福氷(¥600)※夏期限定」などを店内で味わえるのも魅力。
ご紹介した「白餅黑餅」はテイクアウト限定商品となっているので注意してくださいね。