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フランス菓子の至宝『ミッシェルブラン』を堪能できる唯一のカフェが西区に新装開店!

開店

2016/11/12

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パティシエ・ショコラティエ・職人として名高いミッシェルブラン氏「フランスの至宝」とも呼ばれています。

2016年11月7日、国内の本店である『ラトリエ ドゥ ミッシェル ブラン』が西区にてリニューアル。
豪華なカフェスペース・ケーキやマカロンなどの人気商品・特別なメニューなど見逃せない魅力のご紹介。

そして【なぜミッシェルブランは名古屋にしか店舗がないのか?その謎を調査してきました!

フランス菓子の至宝!

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以前は千種区池下に所在した本店が西区に移転したことで早くも話題になっています。

 

駐車場は11台分、カフェスペースは20席以上設けられており利便性も高くなりました。JR名古屋高島屋でも商品の購入が可能ですが持ち帰りの販売のみです。

 

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煌びやかで迷ってしまうショーケース。
得意とするショコラ系が中心です。誕生日等のお祝いに使えそうな人気商品のホールケーキ版も気になります!

 

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常温で持ち運び可能なタルトも販売されています。
持ち帰りでタルトクエッチェ(ピスタチオ&アプリコット)タルトレットマロンを購入しましたが素材感があって美味しかったです。

 

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美しいマカロンも大人気。辛口な食通の方も絶賛されているんですよ。

 

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アイスケースには9種類の品揃え。
カップもしくはワッフルコーンのどちらか選べます。

シングルは(¥420)ダブルは(¥630)です。

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持ち帰り用のアイスも販売されています。

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色鮮やかで可愛いアイスケーキ!女性への手土産にしたら喜ばれること間違いなしですね。

 

 

焼き菓子は好きなものを詰め合わせてギフトにしてくれます。先日購入した際にスタッフの方がとても丁寧にラッピングをしてくれたので、大切な手土産にもオススメです。

大人の空間で絶品スイーツを堪能!

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■ドゥショコ(¥500)
特筆すべきはその柔らかさ! 濃厚ショコラが口いっぱいに広がる感動を更に引き立たせている印象です。
ミルク・ビスキュイ・ビターのチョコレートムースが層になっています。両サイドのチョコプレートはビターチョコ塩キャラメル風味の2種類とのこと。

 

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■プロヴァンサル(¥480)
ハチミツ・ナッツ・フルーツ・ホワイトチョコを中心としたムース。上質な滑らかさでナッツの香ばしさも感じます。

 

うっとりしてしまうくらいに美しいスイーツ。沢山の種類があって通いたくなります!

 

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■グラスショコラ(¥649)
カフェにてオーダーできるドリンクで特にオススメしたいのがこちら。
天才ショコラティエが提供する特別なチョコレートドリンクは濃厚で香りも抜群。ケーキもショコラ系で注文したらチョコ好きには堪りません!
好きなアイスを先ほどのアイスケースからチョイスできます。(画像はピスターシュ)

 

キッシュとサラダのセットを店内で頂くことができる他、予定ではランチ限定のメニューも提供するそうです。

『ミッシェルブラン』はどうして名古屋だけ?

パリで生まれて世界中で輝かしい功績を得ていますが…なぜか国内には名古屋市にしか店舗がありません。
記事を執筆させて頂く上でその理由が気になったのでスタッフの方へ訪ねてみると…

「東京などからも出店の声はかかったのですが…ミッシェルブラン氏は、都会でありながら中心部から離れると落ち着く街並み、雰囲気の名古屋を故郷に重ねて非常に気に入っているそうです」

と嬉しい答えを頂きました。名古屋の街を愛してくださっているということに感激ですね。
ミッシェルブラン氏は「ショコラは人を幸せにするもの」と語っています。ぜひ皆さんも「フランスの至宝」と呼ばれる作品を味わって幸せを感じるティータイムを過ごしてみてください。

※KUNI様、ひーこ様 情報提供ありがとうございました!!

 

※記事中の情報は2016年11月のもので税抜表記です。

MAP

場所 名古屋市西区児玉3丁目6-11
期間 11:00~19:00

金・土は22:00迄営業

定休日:火曜日

料金 カフェ利用

¥1,000~¥1,300程度

公式サイト ミッシェルブラン