名古屋市東区・車道に、『焼とりてっぱん 葵町』が2020年11月26日(木)にオープンしました。
焼き鳥などの鶏料理を中心に提供する居酒屋ですが、なんと串に刺した一般的な焼き鳥ではなく、アツアツの鉄板の上にのった斬新なスタイルの焼き鳥を楽しめるお店なんです!
早速レポートいたします。
ファミリーでの利用も◎!「や台や」系列の新業態居酒屋
お店がオープンした場所は、東区・葵の錦通沿い「錦通車道」の交差点角。
「車道」駅からは徒歩5分、「千種」駅からだともう少し近く徒歩3分の距離です。
こちらは『ニパチ』『や台や』『や台ずし』などを運営する株式会社ヨシックスの完全な新業態店となります。
店内は昔ながらの大衆居酒屋的な雰囲気。
キッチンに面したカウンター席をはじめ、テーブル席など全92席を用意。
2Fにはゆとりある掘りごたつ席も完備。
お子様連れのファミリーでの利用にもちょうど良さそうです。
アツアツのまま楽しめる「焼とりてっぱん」
このお店の看板メニューは、まさに店名にも掲げられた『焼とりてっぱん』。
なんと焼き鳥を串に刺さずに、鉄板の上にのせて提供するんです。
なんとこのお店のために特注で作ったという鉄板を使用するこだわりぶり。
鉄板はかなりアツアツになっているので直接触らないように注意!その分冷めずに美味しくいただくことができます。
さっぱりとしてやわらかい『若鶏もも』(290円+税)や弾力が強くジューシーな『純けい』(360円+税)のほか、『かわ』(320円+税)『砂肝』(340円)『せせり』(340円)『しんぞう』(360円)など14種類を提供。
味はそれぞれスパイス・塩・たれから選ぶことも可能。
多くの種類をシェアして手軽につまめるのも魅力的ですよね。
外パリパリ・中ジューシー食感!な「豪快骨付鳥」
また大人数で食べるのに超オススメなのがこちらの『豪快骨付鳥』(880円+税)。
骨付きのひな鶏を豪快に焼き上げた一品。食べる時はあらかじめハサミを使ってカットしてからいただきましょう。
皮の部分がとにかくパリッパリ!そして中はやわらかくてジューシーという最高のギャップ。
特製スパイスが効いていて、味わい・香り共にとにかくたまらないんです!
寒い季節には鍋もオススメ!
そして寒い季節には鍋メニューもおすすめです。
こちらはすき焼のたれを使った『鶏すき鍋』(2人前:1,360円+税)。
もも、せせり、つくねの3種類の鶏肉入り。
どれも旨味たっぷりの味わいで、ぽかぽかと温まりますよ。
追加トッピングとしてうどんやラーメン、雑炊セット、生卵もオーダー可能です。
ドリンクは生ビールやハイボール、チューハイ、カクテル、ワイン、日本酒など豊富な品揃え。
土日祝でも毎日19時まではドリンクを半額でオーダーできるタイムセールを行っているので、リーズナブルに利用できるのも魅力です。
※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市東区葵2-14-7 |
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オープン日 | 2020年11月26日(木) |
営業時間 | <日曜日〜木曜日> 16:00〜23:00(L.O.22:30) <金曜日・土曜日・祝前日> 16:00〜1:00(L.O.0:30) |
定休日 | なし |
公式サイト | 焼とりてっぱん葵町|ヨシックス |