日進市に移転しブランドを変更しているため公式Instagramから詳細をご確認ください。
千種区・星ヶ丘駅前の『うさぎや想寿楼』をご紹介します。
2022年2月にオープンしたばかりのあんこが主役のテイクアウトスイーツ専門店!
あんこ好きの方は必見。
気になった商品をいくつか購入・実食してみたので詳細をお伝えします。
星ヶ丘のあんこ製作所とは?
お店の場所は地下鉄東山線「星ヶ丘駅」3番出口すぐそばの東山通沿い。
『ミスターハッパフィールド』というカフェ・スイーツ店からリニューアルによって誕生ばかり。
外観・看板の「あんこ製作所」「あんFactory」という強烈なワードがあんこ好きとしては気になりますよね。
店内のショーケースにはあんこがメインのスイーツが約20種類ズラリと並んでいました!
和菓子の定番「おはぎ(各種:¥210)」は粒あん・きな粉の2種類を用意。
人気のフルーツ大福は上部のトッピングだけでなくお餅にも各フレーバーの個性を感じられるように仕上げています。
ラインナップは季節によって変更されていくそう。
伺った日には苺、ピンクグレープフルール、りんご、デコポンを使ったものを提供していました。
消費期限は大半の商品が当日~2日後となっているので注意してくださいね。
6種類のあんこスイーツを実食!
まずは「おはぎ 粒あん(¥210)」からいただきます。
店内で蒸し上げたもち米を特製粒あんで包み込んだ看板商品。
もち米のモッチリ感と粒あんが合わさった食感が心地よく、あんこの甘すぎない優しい味わいが広がります。
続いて「おはぎ きな粉(¥210)」を実食!
こちらも店内で蒸し上げたもち米を特製粒あんで包み込んでいてモッチリ食感がたまりません!あんこだけでなく、きな粉も合わさった素朴な甘みが印象的。
「羽二重大福 塩豆(¥230)」は羽二重餅で塩餡を包み込んだ逸品。
羽二重餅はフワフワトロンと柔らかくて伸び~る食感。豆の美味しさ・風味もしっかり感じられます。
続いて「羽二重苺大福 白 粒あん(¥380)」をいただきます。
羽二重餅の柔らかくて伸びる食感が秀逸。粒あんの優しい甘みと苺のフレッシュな甘酸っぱさが相性抜群です。
「羽二重デコポン大福 赤 白あん(¥350)」も購入してみました!
デコポン独特の酸味が爽やか。通常のあんことは異なる白あんの甘みがフルーツとバランスよく合わさっています。
和菓子だけでなく「バターサンド(¥350)」も提供していました!
バター香るクッキーとあんこクリームが抜群のコラボレーション!サックサクの香ばしいクッキーを噛みしめればコクのあるクリームが溢れ出します。
まだまだ気になる商品が盛りだくさん!
ご紹介したスイーツ以外にもあんこを使ったプリン、あんぱん、鬼まんじゅう、焦がし醤油大福など気になる商品を提供しています。
公式SNSでは旬の素材を使った季節感のある商品をチェックすることができますよ。
星ヶ丘のあんこ製作所『うさぎや想寿楼』はあんこ好きの楽園として愛されていきそうです。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市千種区井上町134
TEL:052-783-8188 駐車場:なし |
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期間 | 10:00〜20:00
不定休 ※変更となる場合があります |
料金 | ¥200~¥400程度
※記事中は税込表記 |
公式Instagram | うさぎや想寿楼 |