昭和区・川名に復活オープン『カフェドリブラン』で味わうプリン＆コーヒーゼリーと焼き菓子の数々。

長久手の人気スイーツ店が移転オープン

お店があるのは地下鉄鶴舞線「川名駅」4番出口から徒歩5分程の「広路通5丁目」交差点すぐそば。

駅から徒歩圏内ですが、店舗前に専用駐車場が用意されています。

入店すると約10種類の焼き菓子が出迎えてくれました！
フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキなど…それぞれ単品で購入できるのはもちろん、手土産に向いた詰め合わせボックスも用意されています。

ラインナップは一部変更となる場合もあるので以下のリストは参考までにご覧ください。

店内には計10席のイートインスペースを併設。

自慢の焼き菓子に加えてパティスリーならではの出来立てスイーツ、ドリンクも提供します。

パティシエ特製プリン＆コーヒーゼリーを実食！

まずは「プリン(￥1,000)」からいただきます！
パフェグラスに柔らかいプリンをたっぷり入れて仕上げにミルクジェラートも盛りつけた素敵なルックス。

プリン、ミルクジェラートともに北海道産生クリームなど厳選素材を使用しています。

近年は固めプリンが主流となりつつありますが、こちらはとろけるような柔らかさ・なめらかな舌触りが特徴。

濃厚な卵の甘み・コクが際立ちつつも、重たすぎないミルキーな後味によってバランスの良い美味しさ。

底に沈んだカラメル、トップのミルクジェラートを絡めれば味変までしっかり楽しむことができます。

続いて「コーヒーゼリー(￥1,000)」を実食！
こちらもプリンと同様にパフェグラスに盛りつけられていてボリューミー。

コーヒーゼリーは竹炭焙煎珈琲豆をエスプレッソで抽出した、ほろ苦く大人な味わい。

ここからオリジナルコーヒーソースで味付けしているので非常に香り豊か。

北海道産生クリームを使用したミルクジェラートが盛りつけられているので、コーヒーゼリーと絡めればコクがある程よい甘みとなります。

「焼菓子セット(￥1,000)」も必見！
名物のフランス、ドイツ伝統焼き菓子を少しずつ盛り合わせにした贅沢な内容。

食べ比べが楽しく、マドレーヌやフィナンシェはバター香るしっとり食感が特にたまりません。

気に入った焼き菓子を見つけたら帰り際にテイクアウトしたくなりますね。

季節のパフェは現在「農園いちごのパフェ(￥1,500)」を提供していますが、6月からはまた別のフルーツを使用したメニューに変更となるそう。

新作情報は公式Instagramにて随時掲載されるそうですよ。

長久手のお店が突如閉店してしまったのでファンの方にとって嬉しい再オープン。
『カフェドリブラン』自慢の焼き菓子や出来立てスイーツをぜひ味わってみてくださいね。