【閉店】話題の花咲くミルクレープ専門店『マイフラワー』＠名古屋パルコ

花のようなミルクレープ専門店

お店がオープンするのは名古屋パルコ西館7階・レストラン街の一角。
以前営業していた系列店『京都四条くをん』からのブランド転換となります。

当サイトでは2022年8月にオープンしたmozoワンダーシティの1号店もご紹介させていただきました。

花のように美しいミルクレープ専門店『マイフラワー』mozoワンダーシティにオープン。

(※関連記事はオープン当初の内容となっています)

『マイフラワー』は絞りたてモンブランブームを巻き起こした『紗織-さをり-』や作りたてミルフィーユの『GARIGUETTE -ガリゲット-』など注目店を展開するエイムエンタープライズ株式会社によるブランド。

ミルクレープ専門店ということでショーケースは美味しそうなミルクレープで埋め尽くされています！

薄いクレープ生地を重ねるのではなく手巻きで作り上げているのが特徴。
こうすることでホールのミルクレープは花が咲いたような美しいルックスに仕上がるんです。

※名古屋パルコ店はカットケーキ、ブーケソフトのみの販売となります

奥には20席以上の専用イートインスペースが設けられているため、テイクアウトだけでなくカフェとしても利用可能。

コーヒー、紅茶、ハーブティー、日本茶といった豊富なドリンクメニューも用意されます。

3種類のミルクレープを詳しくご紹介！

こちらは旬の果物を少しずつ使用した「フレッシュフルーツ」。
全ての商品に共通して言えることですが、生地を巻いて作り上げているため断面が横ではなく縦になっているのも特徴。

苺、キウイ、メロン、バナナ、赤ブドウなど、フルーツは彩りが良くどれも新鮮。
クレープ生地はスッとほどけるような軽やかな食感で濃厚なクリームとも相性抜群です。

「農園いちご」は苺好きにはたまらない王道商品。
長野県安曇野の夏苺をメインに厳選した苺がたっぷり詰まった断面が素敵。

果実の甘酸っぱさとクリームのコクをバランスよく楽しめるよう仕上げています。

「ロイヤルティーアプリコット」はアールグレイのクレープ生地にアールグレイクリームを組み合わせた香り豊かな逸品。

アプリコットの甘酸っぱさによって少し大人な味わいも演出しています。

花のようなブーケソフトも注目！

「ブーケソフト」はクレープ生地の中へ果物やクリーム、ソフトクリームを詰めて小さなブーケのように仕上げたスイーツ。

生地にも具材にもこだわった美味しさ、可愛らしさを片手で手軽に楽しむことができます。

売り切れ必至の『マイフラワー』は好立地の新店舗も人気となりそう。
カフェスペースも用意されるので、お買い物途中の休憩としても立ち寄りたくなりますね。