名古屋市内でもお馴染み『赤福』が全直営店で夏季限定商品「赤福水ようかん」を販売しています。
ジェイアール名古屋タカシマヤ店 外観
『赤福』といえば三重県伊勢市に本店を構える300年以上続く老舗和菓子店。
名古屋市内では名駅と栄に直営店を展開する他、多くのお土産売り場でも取り扱っています。
定番商品「赤福」はお餅の上にこし餡をのせた餅菓子。
「折箱(8個入:￥900)」のイメージが強いと思いますが、直営店では2個から購入できる「銘々箱(めいめいばこ)」なども販売。
北海道産の小豆や国産のもち米を厳選して使用。
餡の三筋の模様は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをイメージしているんです。
「赤福水ようかん」は北海道産小豆のこし餡を、すっきりした甘さの瑞々しい水ようかんに仕立て、折箱に流し込んだ「一枚流し」の商品。
冷凍商品のため、店頭では1箱ごとに保冷剤入りの保冷袋に入れて販売します。
名古屋市内では4店舗(ジェイアール名古屋タカシマヤ店／名鉄百貨店本店／名古屋三越栄店／松坂屋名古屋店)で取り扱っていますが、売り切れとなる場合もあるためご了承ください。
店頭では1箱1,200円(税込)。
公式サイトでも購入可能で、その場合は1箱1,000円(送料別)となります。
お好みの大きさに切り分けていただきます。
心地よい冷たさとつるんとした食感、北海道産小豆によるすっきりした甘さは連日の暑い日々を癒してくれそう。
賞味期限は冷凍状態で約3ヵ月。
解凍後はお早めにお召し上がりください。