ブルブル踊る猫プリン「コヤンイプリン」を栄『エンコール／ウォンシャチキンプレミアム』で食べてきたよ。

名古屋パルコの韓国カフェ

『エンコール』があるのは名古屋パルコ西館7階のレストラン街。

2023年9月15日(金)オープン。
ヤンニョムチキン、サムギョプサルなどをはじめとした様々な韓国フードを揃えるお店です。

定番の「ハニーマスタードチキン＆ポテト(￥1,375)」は表面がザクザクっと香ばしく、中のお肉はしっとりジューシー。

ハニーマスタードの甘辛さと風味がお肉の旨味をより引き立てます。

カフェのように気軽に利用できるようになっており、スイーツメニュー、1名用のセットも充実。

話題の猫プリンを食べてみた！

そして新メニューとして注目を浴びているのが「踊る!!コヤンイプリン(¥660)」。

猫の型で作り上げたピンクのプリン。
目と口を表現するために黒ゴマをトッピングしています。

スッとお皿を持ってみるとブルンと横に揺れて、その固めの弾力を感じます。

お皿を揺らすのに抵抗がある方はスプーンの裏側でペチペチ触れてみるのもオススメ。

プリンはいちごミルク味で作られており、ソースが別添えで用意されます。
キャラメルソース、チョコソース、ストロベリーソース、マンゴーソースから選択可能。

今回は苺の甘酸っぱい美味しさをより楽しむためにストロベリーソースをチョイスしました。

申し訳ない気持ちになりつつ…いただきます！
ブルブルしても形が崩れないように作られているため、かなり固めの弾力。

いちごミルク風味で甘すぎずサッパリといただくことができます。

気のせいかとは思いますが、猫プリンがどこか切ない表情に見えてきました…。

自分で包む「サントク」も注目！

『エンコール』のスイーツメニューでもう一つ気になったのが「韓国発！サントク(¥1,320)」。

お餅、フルーツ、あんこを自分で包んで味わう八ツ橋のようなスイーツ。

お餅はかなり薄く作られているため、スッと柔らかい口当たりが特徴。

具材をしっかり包むか、それとも溢れるように盛りつけるかはお好みで。

ちなみに現在のフルーツは苺かキウイから選択可能です。

マルエイガレリア『ウォンシャチキンプレミアム』

続いてやってきたのは栄駅前・マルエイガレリア3階の『ウォンシャチキンプレミアム』。

韓国料理専門店で、先ほどご紹介した『エンコール』の系列です。

こちらで味わえるのは「踊る!!コヤンイプリン(¥660)」白バージョン！
シンプルなミルクプリンで、先ほどと同様にブルブル揺れる弾力を楽しむことができます。

こちらも別添えのソースはキャラメルソース、チョコソース、ストロベリーソース、マンゴーソースから選択可能。

可愛らしいルックスで動画撮影もしたくなるので、気になった方は立ち寄ってみてくださいね。