
2021年に福岡県北九州市にて創業『純とんこつラーメン 〜あんてい〜』。
若きオーナーがSNSなどで積極的に発信しており、大阪や愛知でポップアップ営業を行った際は大行列ができ話題になっていました。
そんな注目店が九州を飛び出して、常設店舗『純とんこつラーメン 〜あんてい〜 愛知』として2025年11月にオープン。
「愛知に無い臭みの無いクリーミーな豚骨ラーメンを愛知の人に味わって頂きたい」という思いで愛知に出店されたそうですよ。
九州の人気ラーメン店が春日井に

お店があるのは愛知県春日井市高山町の八光線沿い。
以前は『からみそラーメン ふくろう 春日井朝宮店』が営業していた場所です。

徒歩圏内に駅はないので車で向かうのがおすすめ。
駐車場は5台用意されているので位置は画像を参考にしてください。

※メニュー・価格は2026年5月時点のものです
店内に入ったら券売機で食券を購入し、セルフの水を取ってから案内された席に座ります。
客席はカウンター10席のみとなっていました!
メニューは豊富なトッピングとご飯もののセットで様々な組み合わせが用意されていますが、もちろん単品でオーダーすることも可能。

食券を渡す際、スープの種類と麺の硬さを聞かれます。
“純とんこつスープ”の白、“旨辛の純とんこつスープ”の赤、“にんにくとんこつ骨スープ”の黒から選択可能。
麺は博多ラーメンのように粉落とし〜やわまで選べます。
純とんこつラーメン 白をオーダーしました

・純とんこつラーメン 白(¥990)
具材は炙りチャーシュー、きくらげ、ネギとシンプルな構成。

見るからにクリーミーそうなスープは国産豚骨、昆布、椎茸で旨味を14時間かけて抽出しているそう。
クセや臭みもなく、和風の食材を使っているのに意外にパンチのある味わい。

麺は記述の通り、博多ラーメンのような細麺で好みの硬さでオーダーできます。
今回はオススメのカタでお願いしました。
この日、筆者は替え玉をしていないのですが、替え玉で違う硬さをオーダーできるのも豚骨ラーメンの良いところですね!
炙られたチャーシューは香ばしく、定番トッピングではありますが、シャキシャキのきくらげの食感も良いアクセントになっていました。

味変のニンニクやブラックペッパーはスタッフに声をかけて持ってきてもらうのですが、もともとパンチのあるスープが美味しかったので気付いたら完食していました!
店名は”あんてい”ですが、まだまだ味を進化させていく予定とのこと。
そして今後はさらに愛知県での店舗展開も計画しているそうなので、その際はまた名古屋情報通でご紹介させていただきます。
※記事中の情報は2026年5月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください
MAP
| 場所 | 愛知県春日井市高山町1-21-4
駐車場:5台 TEL:070-9016-8026 |
|---|---|
| 営業情報 | 11:00〜14:30
18:00〜20:30(金土のみ) 定休日: 水曜日、隔週火曜日 ※変更となる場合があります |
| 料金 | ¥790〜¥2,580程度
※記事中は税込表記 |
| 公式Instagram | 純とんこつラーメン 〜あんてい〜 愛知 |

