ベイクチーズタルトの華やかな一品『モンブランチーズタルト』が魅力的!

グルメ

2020.10.30/mozo ワンダーシティ店の店舗情報を閉店のため削除

JR名古屋タカシマヤやmozoに店舗を構える焼きたてチーズタルト専門店BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)』から新商品『モンブランチーズタルト』2020915日(火)より販売開始。

秋への移り変わりを少しずつ感じるこの季節に恋しくなるモンブランのタルトが見た目華やか!とても魅力的なフォルムと味わいのチーズタルトをご紹介いたします。
そして、11月から店頭販売開始のサブブランドの新商品の情報とフライングゲット出来てしまうお得な情報も入手しましたのでご紹介いたします!

ナイフとフォークでいただきたくなる優雅な見た目のタルト

モンブランチーズタルトは渋皮マロンペーストをチーズムースに混ぜ込み焼き上げた後、トップにマロンクリーム、カットマロン、パウダーシュガーをあしらった秋の華やかさを感じる季節限定のチーズタルト。

夏に登場した瀬戸内レモンチーズタルトのように手にとってパクっと気軽に食べたくなるタルトとは趣の異なるリッチな装いにお皿に盛り付けて食べたくなってしまいます。

モンブランチーズタルトのふんわりに驚き!

いただいてみるとマロンペーストが混ぜ込まれたチーズムースは驚くほどにふんわりとやわらかい仕上がり。口に入れた時にふわぁ~っとひろがる栗の香りは香り付けに使用したラム酒が引き出しているそうです。(風味づけのラム酒なのでお子様でもいただく事が出来ますよ)

またふんわりと栗の味わいが楽しめるチーズムースに対してトップに盛り付けられたマロンクリームやカットマロンは栗の味わいをしっかりと最後に口の中に残してくれるので見た目は小さいですが、とても満足感溢れるひとしなです。

まだまだ家族でのおウチ時間も多い日々、モンブランチーズタルトでご褒美時間を味わってみてはいかがでしょうか?

ベイクチーズタルトにサブブランドが新登場!

2020年111日(日)からベイクチーズタルトのサブブランドとしてTHE CHEESE SOUFFLE(チーズスフレ)』店頭販売開始となります!

2014年からチーズタルトを追究し続け続々と新メニューを展開させてきたノウハウからチーズの新しい可能性を広げ誕生したのがこの『チーズスフレ』。試行錯誤を重ねふんわりと膨らませたスフレは口に入れた瞬間にしゅわっとした口溶けになる”ふわしゅわ食感”を楽しむことが出来るそうです。

実際に店頭で販売開始した際には実食も交えてご紹介させていただきますが、この『THE CHEESE SOUFFLE』の店頭販売が待てない!という方に朗報です!なんと、BAKE公式ショッピングサイトにてフライングゲット出来るんです!販売は既に開始しておりますので、待ちきれない方は要チェックです!

MAP

店名  BAKE CHEESE TART ジェイアール名古屋タカシマヤ店
場所  〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4 JR名古屋高島屋1階
営業時間 10:00〜20:00
公式サイト BAKE CHEESE TART
オンラインストア BAKE THE ONLINE|ベイク オンライン

※mozo ワンダーシティ店は2020年10月11日をもって閉店となりました。