『チョップドサラダデイズ』名古屋初上陸！JRセントラルタワーズ13Fにオープン。

より手軽に野菜を摂取できるチョップドサラダ専門店

「チョップドサラダデイズ」は、美味しく心身ともに健康になれるサラダを提供する専門店。
名古屋店は東京・二子玉川のショッピングモール「二子玉川ライズ」内の店舗に続き、日本国内2号店となります。

オーダーを受けてから野菜などの食材をチョップ（切り刻む）するのが特徴で、ブロック状に細かく刻むことにより通常のサラダよりも手軽に食べることができます。
オープンキッチンタイプのカウンターからは調理工程を観察することも可能となっています。

店内の席数は12席と少なめですが、すべてのメニューはテイクアウトが可能なため、オフィスで食べたりなどの選択肢があるのも嬉しいポイントです。

サラダのメニュー

オリジナルサラダのメニューは10種類。
最初は迷ってしまうかもしれませんが、チキンやチーズ、グレイン（穀類）などの食材やサルサやマスタードといったドレッシングの風味で好みのものを選ぶといいです。

また同じサラダでも、ボウルに入れて提供されるか、トルティーヤに包んだ「ブリート」として提供されるかを選択することが可能。
カウンターでオーダーし出来上がったら受け取るセルフサービス形式です。

チョップドサラダ2種を実食。

まずは代表的なメニュー『カリフォルニアコブ』を実食。

チキンとアボカドのやわらかい食感、そしてちょっぴり辛みの効いたコブドレッシングの味が特徴的。
ブルーチーズの風味がアクセントになっています。

つづいては、ブリートで提供される『ハーベスト』。

五穀米やワイルドライスなどのグレインがたっぷり。アップルビネグレットの酸味が効いています。
トルティーヤの食感も非常にもちもちとしていて食べごたえがあります。

コールドプレスジュースにも注目。

サラダだけでなく、ドリンクとして食材に圧力をかけて搾った「コールドプレスジュース」を4種類提供。
野菜や果物本来の栄養素を壊すことなく摂取することが可能となっています。

名古屋駅からのアクセスも良好。テイクアウトで手軽に食べられるので旅行や出張の際にも便利使いできそうですね。

※メニューや価格等の情報は2019年8月時点のものであり、変更となる場合があります。