名古屋市内でも屈指のハンバーグの人気店『グリルアラベル』をご紹介します。
こちらのお店は横浜発祥・黒毛和牛100%のハンバーグを提供する専門店。とろ〜んとした食感のレア具合が人気の秘訣なんですよ。
今回はこの8月に移転オープンしたばかりの、中区・新栄にある「名古屋分店」に食べに行ってきました〜!
移転オープン!ゆったりとした空間で味わえる黒毛和牛ハンバーグ専門店
やってきたのは中区・新栄の錦通と広小路通の間にある小道沿い。
このあたりは飲食店が数多く集まるエリアですが、どーんと一際大きな看板が出ているので結構目立ってます。
以前は同じ新栄の広小路通の南側にあったのですが、ちょっとだけ北西の方に移転した感じですね。
店内は落ち着いた雰囲気で、ソファ席も多くゆったりと過ごせる空間。
以前の店舗よりも面積が広くなっています。
このお店で提供しているハンバーグは『国産黒毛和牛ハンバーグ』1種類のみですが、
ハンバーグのサイズやソースの種類、目玉焼きやアボカド、にんにくといったトッピングを好きなようにチョイスすることができます。
またランチタイムにはライスorバゲット・スープ・サラダもついてきますよ。
レアな食感がたまらない!国産黒毛和牛ハンバーグを実食
今回はちょっと欲張りぎみに300gの『ビッグ』サイズ(ランチ 2,020円)をオーダー。
さらにトッピングに『チーズ』を加えてみましたー。
ハンバーグは縦に長い4分割した形になっているのが特徴。
基本的にはレアぎみの焼き加減で提供され、とろけるような食感と噛みしめるごとに口の中に広がる肉の旨味を存分に楽しむことが出来るんです!
ちなみにレアハンバーグがあまり得意でない場合は、よく焼きにしてもらうことも可能です。
まずは席に備え付けられているピンクソルトをかけて味わうのがおすすめ!
お肉本来の純粋な旨みが味わえます。
その後さらに別添のソースをかけて味わうといいですよ。
チーズは少し炙りの入った厚切りのモッツァレラチーズが3枚のってきて、モチモチした食感がふわとろハンバーグの食感と合わさると楽しいです!
コンビネーションメニューもあります
これ以外にもハンバーグと一緒に、リブロースステーキやエビフライ、カニクリームコロッケなどが楽しめるコンビネーションメニューも提供しています。
ソースやトッピングの組み合わせも含めると色々なパターンが楽しめるので、何度来ても新しい味わいに出会えそうですね。
※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市中区東桜2-21-10 葵サンサンビル1F |
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営業時間 | 11:30~14:30(L.O. 14:00) 17:30~22:30(L.O. 22:00) |
定休日 | 日曜日 |
公式サイト | グリルアラベル名古屋分店(公式サイト) グリルアラベル名古屋分店(Instagram) |