精肉卸問屋直営の人気焼肉店『飛騨牛焼肉 牛ざんまい』名東区・猪子石原にオープン。

飛騨牛カルビを気軽に味わえる『牛ざんまい』

『飛騨牛焼肉 牛ざんまい』は名古屋市内に7店舗(金山店、御器所店、本山店、高針店、平針店、納屋橋リバーサイド店、名東引山店)展開するお馴染みの焼肉店。

『ニクバルダカラ』や『味噌とんちゃん屋(栄ホルモン／伏見ホルモン etc…)』などを運営する「株式会社 AJドリームクリエイト」のブランドです。

今回オープンした『飛騨牛焼肉 牛ざんまい 名東引山店』についてはFC店舗となります、

精肉卸問屋直営店として、飛騨牛をメインに厳選黒毛和牛・一頭買いの仕入れルートを独自で持ち、価格を抑えながらも上質なお肉を揃えているのが特徴。

サイドメニュー、アルコールドリンクも豊富で、友人との食事会からファミリー利用など様々なシーンに対応してくれます。

価格・盛りつけは店舗によって一部異なる場合があるため、各店舗の予約サイトよりご確認ください。

定番を少しずつ味わえる盛り合わせは必食

多くの方々がオーダーされるのが盛り合わせの「定番5種盛※画像は2人前」。
飛騨牛カルビ、飛騨牛上カルビ、宮崎県産赤身ロース、和牛ランプ、赤身牛ハラミの5種類を少しずつ味わうことができます。

もちろん1人前からオーダーできるので一人焼肉も可能。

牛ハツ、とんちゃん、レバー、ハラミ、ミノなどを使用した「ミックスホルモン」も大人気。

日によって内容が異なる代わりに1人前でもシェアできるコストパフォーマンスの高さが魅力。

丁寧に下処理しているため、内臓系としては比較的食べやすい美味しさ。
プリッとしたハツ、コリッとしたミノなど食感の違いまで楽しむことができます。

「牛タン※画像は2人前」は冷凍していない生タンのみを仕入れるこだわり。

プリッとした食感としっとりした口当たりで、薄切りでも旨味がしっかりしています。

「スタミナ牛タン」はガツンと効いたニンニクが旨味を引き立ててくれます。

胡椒のピリッとした風味がクセになる「黒胡椒タン」も用意。

いつもと少し異なる牛タンを味わってみたい時に試してみてください。

価格帯は1名あたり3,500円～5,000円ほど。

安定した美味しさの焼肉を気軽に味わうことができます。

『牛ざんまい』は名古屋に7店舗

新店舗『飛騨牛焼肉 牛ざんまい 名東引山店』がオープンしたのは「イオン名古屋東店」向かい側。

過去に居酒屋『はかたもん』が営業した場所で、敷地内に専用駐車場が用意されています。

2024年5月末までは名東引山店公式Instagramのフォロー特典が付くため要チェック。
名古屋市内の店舗は以下にまとめておいたので、ご都合の良いお店に足を運んでみてくださいね。