名古屋市中区・新栄二丁目に『麺屋はなび 千種店』が、2021年9月19日(日)にオープンしました。
「台湾まぜそば」でおなじみの人気店が、JR中央線高架下にオープン。
今回はこのお店で、テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」でも紹介され話題となった進化系名古屋めし『台湾カレー』をいただいてきましたよ!
真っ赤な外観が鮮烈なはなびの新店舗が中央線高架下にオープン
お店がオープンした場所は、JR中央線の千種と鶴舞の間の高架下。
『イオンタウン千種』のすぐ西側、以前『麺なかの』があった場所ですね。
この鮮烈すぎる真っ赤な外観!目立ちすぎてますっ!!
店内はカウンター席5席と、4人がけのテーブルが1卓のみとかなり小さめ。
また感染対策のためかはなびの店舗としては珍しく食券形式ではなく、入口近くのレジカウンターでオーダーし先払いする形式になっています。
メニューはこんな感じ。
定番の『台湾まぜそば』『辛くない台湾まぜそば』『キミスタ』『カレー台湾まぜそば』のほか、『醤油ラーメン』『台湾ラーメン』なども提供しています。
定番の味「台湾まぜそば」!
このお店の看板メニューといえばやはり『台湾まぜそば』(870円)!
青ネギ、ニラ、海苔、卵黄、魚粉、にんにく(←なしにできます)といった具材に加え、ピリ辛の台湾ミンチがポイント。
これらの具材をわしゃわしゃ〜っと混ぜ混ぜしてから食べるジャンクな一品。
極太の麺に絡みつくたれや具材、卵黄のなめらかさがたまらない!ボリューム的にも大満足できます。
台湾ミンチと卵をまぜまぜして食べる「台湾カレー」
そしてこのお店でぜひ食べてほしいメニューがこちらの『台湾カレー』(820円)。
以前は千種駅前や大須に『元祖 台湾カレー』という専門店がありましたが、現在は犬山まで行かないと食べられないのでカレーファンとしては嬉しい限り。
カレーにも台湾まぜそばと同じトッピングを付けることが出来るので、今回は『チーズ』(150円)をトッピングしてみましたー!
これはもう100%合いますよね。
こんもり盛られたご飯の上に、ピリ辛台湾ミンチと卵黄が鎮座。
そして周囲にはカレールーと青ネギが盛られています。
とろっとしたカレーもやや辛ですが、台湾ミンチと合わせて食べるとよりピリピリっときます。
卵黄はまろやかさをプラス、チーズも辛さをいい感じに中和してくれる役割を果たしてくれます。
最終的にはやっぱりわしゃわしゃ〜っ!!と混ぜて食べるのがベストでしょう。
ちなみに台湾まぜそばと同じくにんにく抜きもOK。
辛いものが苦手な人のために『辛くない台湾カレー』も提供されていますよ。
テイクアウトもOK
台湾まぜそばや台湾カレーなどはテイクアウトもOK。
テイクアウトの場合は卵が温泉卵での提供となるので注意してくださいね。
またこのお店は台湾ミンチや全粒粉麺の直売も行っているので、今までのお店とは違った形での利用もできそうです。
※メニューや価格、店舗情報等は変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市中区新栄2-47-27 |
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オープン日 | 2021年9月19日(日) |
営業時間 | <平日> 11:30~14:00/18:00~21:30 <土日祝> 11:00~14:30/18:00~21:30 |
定休日 | 月曜日、第1・3火曜日 |
公式サイト | 麺屋はなび 千種店(Instagram) |