今回は、2020年4月にリニューアルオープンしたばかりの名古屋市中川区にあるパン屋さん『KANIE BAKERY(カニエベーカリー)』をご紹介します。
老舗製粉会社がプロデュースする、工場直売のこだわりパンが味わえるお店。
食パンやロールパン、デニッシュなどのほか、お肉や野菜がたっぷりはさんだボリューム満点のサンドイッチがおすすめ過ぎるんです!!
老舗製粉会社プロデュース!ホテルパンが気軽に買えるパン屋さん
お店の場所は中川運河の東岸、昭和橋から南へおよそ300m。
こちらはなんと明治時代から続く超老舗の製粉会社『蟹江製粉』の工場に併設された直売所。
全国のホテルやレストランなどに卸している挽きたての小麦にこだわったパンを、気軽に購入することができるんです。
お隣の「ファミリーマート」の奥側に11台分の駐車場が用意されているので車でも行きやすいですよ。
(※ファミリーマートの駐車場に駐めるのはNG!!)
実はこのお店、今年4月16日(木)にリニューアルオープンしたばかり!
広くなっておしゃれな雰囲気の店内には数多くのパンが並んでいます。
食パンはスタンダードなものだけでなく、デニッシュタイプのものやレーズン入りなど種類豊富。
曜日限定のものもあります。
袋に入ったホテルクオリティのロールパンの詰め合わせ。
なんと1袋200円〜(!)とお値段もお手頃。
そんな中で特に注目したいのが、店内奥に並べられたサンドイッチの数々!
野菜やお肉などの具材をはさんだサンドイッチたちは、もちろん挽きたて小麦を使ったバンズを使用。
さっそくいくつか購入して食べていきましょう〜!!
スギモトとのコラボ商品も!具材たっぷりハンバーガー
まずは『エビカツバーガー』から。
つやつやのバンズに、エビカツとシャキシャキのレタスをサンド。
タルタルソースがたっぷり入っていていい感じ!パンと具のフィット感がすばらしいです。
続いて『ローストビーフバーガー』。
こちらはなんと名古屋の肉の名店『スギモト』の自家製ローストビーフをたっぷりサンドした豪快な一品!
お肉の味わいはもちろん、甘辛いタレと、からしマヨネーズがアクセント。パンの甘さも引き立ちます。
サンドイッチで名古屋めし巡り!?ロールパンサンドイッチ
こちらは小ぶりのロールパンを使ったかわいいサンドイッチ『KANIEサンド×大山ハム 三元豚カツ/バジルチキン/ツナサラダ』。
具材だけでなくロールパンの種類も異なる3個入り。
小さいのに味わいは抜かりなく、意外とボリューム感あります!!
ちょっと変わり種の『名古屋名物3種のロールサンド』は、八丁味噌カツ・海老フライ・あんホイップと1セットで”名古屋めし巡り”が出来る一品。
特にあんホイップはなんとコーヒー味のロールパンを使っていて、噛むごとにコーヒーの味が広がります。
食パン&デニッシュもおすすめ!
もちろんサンドイッチ以外にもおすすめパンがいっぱい!
食パンの中で注目したいのが『ラブレ乳酸菌&紅麹入り生食パン』(1.5斤サイズ)。
中身は薄いピンク色。
こだわり小麦にラブレ乳酸菌と紅麹を入れて深い味わいが楽しめるとともに、絹のようなふわふわ・しっとりした舌触りが特徴です。
『人気のデニッシュの詰め合わせ』は、ショコラデニッシュやブラックココアクロワッサン、あんデニッシュ、チョコのツイストパンなど小ぶりのデニッシュをアソート。
お値段もお手頃でちょっとしたおやつパンにぴったりですよね。
ほかにもまだまだホテルクオリティのリーズナブルなパンが充実。食事パンが好きな人なら必ずチェックしてほしいお店ですよ。
※メニューや価格等の情報は2020年6月時点のものです。
MAP
場所 | 名古屋市中川区玉川町1-1 |
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営業時間 | 9:30〜16:00 |
定休日 | 水曜日・日曜日・祝日 |
公式サイト | カニエベーカリー(Instagram) |