大須の小さなカフェ『mill（ミル）』で美味しい珈琲とともにバスクチーズケーキを味わう

シンプルなおしゃれ感漂う大須の裏道カフェ

お店があるのは、大須・赤門通の一本北側の道沿い。
“富士山すべり台”のある「裏門前公園」のすぐ近くです。

外観からして素敵カフェっぽい雰囲気漂ってます♪

白を基調としたシンプルでおしゃれな店内。
やわらかく差し込む陽の光が気持ちいいです。

2名がけのテーブルが6卓並んでおり、少人数でコーヒーとおやつでぼんや〜りと過ごしたい時向け。

カウンターでオーダーして、出来上がったら取りにいくセルフスタイルです。

大人気のバスクチーズケーキ＆ラテを実食！

このお店の人気デザートがこちら！
『バスクチーズケーキ』。

毎日提供数に限りがあり、遅い時間だと売り切れなっていることもあります。

スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキ。
なんといっても、表面の真っ黒な焦げが印象的！

側面も結構しっかりめに焼き上がっていて、ホクホク感が楽しめます。

そして中の方はかなりチーズの風味強め！といっても、クセはあまりないので食べやすいです。
クリーミーな口どけも思わず虜になりそうです・・・。

そしてバスクチーズケーキと一緒に味わいたいのが『カフェラテ』。

こちらは有機コーヒーをエスプレッソに使用しており、ほどよい苦み・なめらかな口当たりがケーキによくマッチしてます。

それから『チャイラテ』も超おすすめ！

オーストラリアのオーガニックチャイ「プラナチャイ」を使用。
華やかなスパイスの香りがふんわ〜りと漂って、甘さは控えめなので飲みやすいです。

四角いかためプリンも実食！

そのほかにもデザートとして『プリン』もおすすめ。

四角くて横長な独特の形をしています。
気泡のある表面もいい感じ♡

かたすぎず柔らかすぎず、ちょうどいい塩梅。
玉子の味がしっかりとあってやや甘め。
一番下の焼き目のある層の食感も良いです。

まとめ

大須にはあまりない雰囲気のカフェといえそうですね。
静かな空間でゆったり過ごしたいときにオススメです♪
ドリンクはお持ち帰りもできますよ。

※メニューや価格等の情報は2020年1月時点のものであり、変更となる場合がありますのでご了承ください！