大須の小さなカフェ『mill(ミル)』で美味しい珈琲とともにバスクチーズケーキを味わう♪

グルメ

昨今のトレンドスイーツの一つ「バスクチーズケーキ」。
コンビニやスーパーで買うことも出来ますが、お店で丹精込めて作られたものも食べたいですよね。

今回ご紹介するのは、大須でバスクチーズケーキが食べられるカフェ『mill(ミル)』です。

小さなお店ですが2018年のオープン以降大人気。こだわりのコーヒーやプリンもいただけるんですよ。

シンプルなおしゃれ感漂う大須の裏道カフェ

お店があるのは、大須・赤門通の一本北側の道沿い。
“富士山すべり台”のある「裏門前公園」のすぐ近くです。

外観からして素敵カフェっぽい雰囲気漂ってます♪

白を基調としたシンプルでおしゃれな店内。
やわらかく差し込む陽の光が気持ちいいです。

2名がけのテーブルが6卓並んでおり、少人数でコーヒーとおやつでぼんや〜りと過ごしたい時向け。

カウンターでオーダーして、出来上がったら取りにいくセルフスタイルです。

メニューはコーヒーとカフェラテ、紅茶などのドリンクと、お店で作りたてのお菓子のみというシンプルな構成。

オープンから10時30分まではモーニングセットも提供
ドリンクにトーストとヨーグルトがついてきます。

大人気のバスクチーズケーキ&ラテを実食!

このお店の人気デザートがこちら!
バスクチーズケーキ』(400円)。

毎日提供数に限りがあり、遅い時間だと売り切れなっていることもあります。

スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキ。
なんといっても、表面の真っ黒な焦げが印象的!

側面も結構しっかりめに焼き上がっていて、ホクホク感が楽しめます。

そして中の方はかなりチーズの風味強め!といっても、クセはあまりないので食べやすいです。
クリーミーな口どけも思わず虜になりそうです・・・。

そしてバスクチーズケーキと一緒に味わいたいのが『カフェラテ』(400円)。

こちらは有機コーヒーをエスプレッソに使用しており、ほどよい苦み・なめらかな口当たりがケーキによくマッチしてます。

それから『チャイラテ』(450円)も超おすすめ!

オーストラリアのオーガニックチャイ「プラナチャイ」を使用。
華やかなスパイスの香りがふんわ〜りと漂って、甘さは控えめなので飲みやすいです。

四角いかためプリンも実食!

そのほかにもデザートとして『プリン』(300円)もおすすめ。

四角くて横長な独特の形をしています。
気泡のある表面もいい感じ♡

かたすぎず柔らかすぎず、ちょうどいい塩梅。
玉子の味がしっかりとあってやや甘め。
一番下の焼き目のある層の食感も良いです。

まとめ

● シンプルでおしゃれな空間。少人数向き。
● バスクチーズケーキは売り切れ注意!
● コーヒーやカフェラテのほかに、チャイラテもおすすめ!
● プリンも美味しい♪

大須にはあまりない雰囲気のカフェといえそうですね。
静かな空間でゆったり過ごしたいときにオススメです♪
ドリンクはお持ち帰りもできますよ。

 

※メニューや価格等の情報は2020年1月時点のものであり、変更となる場合がありますのでご了承ください!

MAP

場所 名古屋市中区大須3-13-9 アンドール大須ビル1B
営業時間 <月・火・木・金>
7:00〜19:00
<土曜日>
8:00〜19:00
<日曜日>
8:00〜17:00
定休日 水曜日、第三木曜日
公式サイト mill(公式サイト)
mill(Instagram)