栄・マルエイガレリアにオープンした“おはぎ専門店”の新業態『OHAGI3(おはぎさん) FLAGSHIP SAKAE』が人気

グルメ 開店

2022年3月31日(木)、栄・丸栄百貨店跡地にオープンしたマルエイガレリア。この1階にオープンしたのがおはぎ専門店で人気の『OHAGI3 FLAGSHIP SAKAE』

守山区に本店(現在は移転のため閉店)がオープンした時から紹介させていただいている名古屋情報通が新業態として今回オープンしたお店を何度か訪れ深堀りしましたのでその魅力をご紹介いたします!

ロゴも一新、新業態のイートインがメインの店舗としてオープン

マルエイガレリア1階の正面エントランスを入って広がる円形状の木の部材を使ったぬくもりとインパクトのある家具を使ったお店が今回新業態としてオープンした『OHAGI3 FLAGSHIP SAKAE』。

これを機にロゴも一新。ブランド監修は、華道家、書道家として独自の室禮観を研究する清水南龍氏。そしてクリエイティブパートナーには和の巨匠・隈研吾氏に師事した気鋭の建築家・神谷修平氏。

おはぎの「円」をモチーフに北欧の素材感と日本の伝統の継手技術の応用でデザインされた家具、壁、照明が居心地のよい、いくつもの「縁(えん)」を繋げる空間を生み出しています。

OHAGI3のおはぎは子供から大人まで、安心して食べられる”ギルトフリーなおやつ”

OHAGI3のおはぎは和菓子の魅力を今の時代にアレンジ。小豆や砂糖、お米などの原材料や製法にこだわった添加物は一切使用ず、砂糖は白砂糖ではなく粗糖を使用。子供から大人まで、安心して食べられる”ギルトフリー(罪悪感のない)なおやつ”を提供しています。

おはぎの定番メニューは暁月(あかつき/つぶあん)、満月(まんげつ/きなこ)、宵月(よいづき/ごま)、夕月(ゆうづき/みたらし)、半月(はんげつ/抹茶)、新月(しんげつ/ココナッツ)の6種類(各180円)。さらに季節限定のおはぎ(各200円)も加わります。

色々な味を楽しめるようにと、おはぎとしては少し小さめの二口くらいで食べられるサイズ。見た目にも可愛いお好きな定番おはぎ2個とドリンク(オーガニック抹茶ラテ or オーガニックほうじ茶ラテ)がセットになった『定番おはぎセット(830円)』というメニューが店内で味わう事ができます。

おはぎと同じ大きさの「てのひらおこわ」が新登場

イートインスペースがある新店舗オープンに向けて開発した食事メニュー「てのひらおこわ(各200円)」が新登場。(写真左から)枝豆、栗、もろこしマヨネーズ、五目中華の4種類の味があり、またこの「てのひらおこわ」に合うお味噌汁『味噌玉(250円)』も誕生しました。

てのひらおこわ、味噌玉、ドリンク(オーガニック抹茶orオーガニックほうじ茶)がセットになった『てのひらおこわセット(1,050円)』というメニューが店内で味わう事ができます。

店内限定のメニューとなるオーガニック抹茶はホットで注文すると茶筅(ちゃせん)を使いお抹茶を点ててくれます。

抹茶は静岡県川根町の標高600mの美しい山から届いた抹茶で希少な無農薬、無化学肥料の有機栽培で育てられた茶葉を使用。見た目にも綺麗なグリーン、深いコクの濃厚な味わいが楽しめます。

さらに注目なのが『味噌玉』。無添加のあわせ味噌にドライベジタブル、とろろ昆布などが一つになっており、お湯に溶かして飲む楽しみ方が出来ます。

そしてこの味噌玉、隠し味に食物繊維の豊富な“あずき”が入っています。食べていると気付くほっこり嬉しくなる瞬間ですね。

おウチ時間のお茶請けに軽い食感の金平糖もオススメ

おはぎやおこわをお手土産とする事ももちろん可能ですが、名古屋情報通がオススメしたいのが『あられコンペイ十(金平糖)(500円)』。フレーバーはあずき、抹茶、ゆずの三種類があります。

牛乳瓶型のガラス瓶に入った金平糖はあられをベースにした食感もかわいいおやつ。小さなお子様がいるお家にも喜ばれます。

『OHAGI3 FLAGSHIP SAKAE』は栄の気軽に利用出来る休憩スポット

『OHAGI3 FLAGSHIP SAKAE』では街歩きの休憩にも嬉しいドリンクメニューが充実。オーガニック抹茶、オーガニックほうじ茶の他にわらび餅ドリンク、オーガニックブレンドコーヒー、フードロス対策商品の「甘酒」、発酵スパークリングティー「KOMBUCHA」など40種類以上あります。

栄で1階フロア入って気軽に立ち寄れるセミセルフの休憩スポット。それもちょっと小腹を満たす事も出来る二口サイズの小さなおはぎやおこわのメニューがあり、抹茶やほうじ茶など和のドリンクメニューが豊富とあって重宝しそうです。

マルエイガレリアには他にも休憩スポットとしてオススメのお店がありますので今後のマルエイガレリア深堀り記事にも注目してくださいね!

MAP

場所 名古屋市中区栄3丁目3−1 マルエイガレリア1階
営業時間 10時〜21時
定休日 マルエイガレリアの定休日に準ずる
公式サイト OHAGI3 公式サイト
OHAGI3 公式Instagram