『茶匠 清水一芳園』が名古屋初上陸。濃厚抹茶のエスプーマかき氷がたまらない!

グルメ 開店

名古屋市中区・栄の新商業施設「レイヤード ヒサヤオオドオリパーク」内に、『茶匠 清水一芳園』が2020年9月18日(金)にオープンします。

京都発祥・茶問屋直営の高品質な日本茶を使用したメニューが味わえるカフェが名古屋市内初上陸!
究極のふわふわ食感が楽しめるエスプーマかき氷をはじめとする、人気メニューをご紹介していきます。

メディアで話題!京都発・老舗茶問屋のカフェが久屋大通公園にオープン。

オープンする場所は久屋大通公園内、テレビ塔の南側の水盤が広がる「ZONE4」の商業施設棟2Fです。

本店は京都・東山区にあり、1945年創業という古い歴史を持つお茶屋さん。
併設されているカフェのメニューがメディアにも頻繁に取り上げられ、行列が出来るほどの人気店なんです

こちらで食べたいのは、茶問屋ならではの厳選茶を使用したスイーツやドリンク。
「日本茶を世界に広めよう」というお店のコンセプトのもと、老若男女に受け入れられやすいスタイルで提供されます。

さらにわっぱにおにぎりなどを詰め込んだ『わっぱおにぎり』をはじめ、茶漬けやカレーなど食事メニューもありますよ。

超瞬間口どけのふわふわ感!宇治抹茶エスプーマ氷

このお店のイチオシのメニューがこちらの『特濃宇治抹茶エスプーマ氷』(1,000円+税)。

氷の上に大量にのった抹茶のエスプーマが美しい!
インパクト大なので思わず写真に収めたくなりますが、溶けやすくかなり賞味期限早めなので注意してくださいね!!

別添えでついてくるのは、小豆煮・練乳・白玉。
エスプーマは抹茶の風味が非常に濃厚ですが甘さは控えめなので、練乳で甘さを調整しながら食べるといいです。

氷はとにかくふわふわ…むしろふわふわ以上!超繊細で口に入れた瞬間しゅんわりと溶けていってしまいます。
さらにエスプーマの泡のような口どけもあいまって、ダブルふわふわ食感が楽しめるんですね!

他にも大人っぽい味わいのほうじ茶のかき氷や、季節限定で登場するかき氷もありますよ。

パフェやドリンクもおすすめ!

またかき氷と並んで人気なのがこちらの『特濃宇治抹茶パフェ』(1,200円+税)。

抹茶アイスや抹茶クリームのほか、小豆・白玉・寒天・栗の甘露煮などとにかく具だくさん!
こちらも抹茶の風味は強めながら甘さは控えめで、最後まで飽きずに食べられるのが嬉しいです。

ドリンクは『特濃宇治抹茶ラテ』『ほうじ茶ラテ』(いずれも500円+税)のほか、氷と一体になった飲むスイーツ『フラペティー』(650円+税〜)なども味わえます。

栄の中心部にありながらほっと一息つける和カフェとして活用できそう。またドリンクはテイクアウトも可能なので飲み歩きにも◎ですよ。

 

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。

MAP

場所 愛知県名古屋市中区錦3-15-15 レイヤード ヒサヤオオドオリパーク ZONE4 2F
オープン日 2020年9月18日(金)
営業時間 11:00~18:00(L.O.17:30)
定休日 不定休
公式サイト 茶匠 清水一芳園