名古屋市中区・栄の名古屋パルコ西館B1Fに、新たなフルーツタルトの専門店『THE TALTE(ザ タルト)』が2020年9月19日(土)にオープンしました。
見た目にも美しい新鮮なフルーツをふんだんに使用したタルトのお店。
“あの大人気店”の姉妹店ということで注目度高いですよ!さっそくレポートします。
旬のフルーツを厳選!コロンとかわいいフルーツタルト専門店
やってきたのは、名古屋パルコ西館の地下1F。
『生クリーム専門店ミルク』などスイーツ専門店やカフェが立ち並ぶフロアにありますが、とってもスタイリッシュな雰囲気で他のお店と一線を画しています。
フルーツタルトを販売するテイクアウトの専門店。
店名の「TALTE」は、フランス語の「TARTE(タルト)」の「R(保守)」を「L(革新)」に変えた造語なんですって。
カウンターの上に整然と並ぶタルト・・・まるまるコロンとしてかわいらしいです。
実はこちら、今名古屋市内に次々と店舗を展開するフルーツ大福の人気店『覚王山フルーツ大福 弁才天』の姉妹店。
毎朝市場で仕入れた旬のフルーツをふんだんに使用しているんですよ。
(※参考↓)
季節ごとに旬の一番美味しいフルーツの中から、常時8〜12種類を厳選して提供。
価格はフルーツの種類により異なり、また仕入れによっても変動しますが、だいたい1個500円〜700円程度となっています。
4種のフルーツタルトを実食!
今回は4種類のタルトを食べてみました!
◆『イチゴ』
見た目がキラキラまばゆすぎる!宝石みたいですね。
たっぷりイチゴを頬張ったときのぎゅっと凝縮されたみずみずしさがたまらないっ!
さらに生クリームにはクリームチーズが混ぜられており、コクがあるのにそんなに重くないのが特徴です。
◆『ブルーベリー』
純粋なみずみずしさと天然の甘さがしっかり感じられます。
生地は比較的しっかり焼きでビターな風味。さわやかな果物とのコントラストがいい感じです。
◆『マスカット』
旬のマスカットにもかぶりつき!
果実から溢れ出るさわやかな甘みが、生地やクリームの甘みとうまく調和しています。
◆『いちじく』
独特の青臭さもなく、こんなにもタルトに合うのか!と驚きです。
果実自体がやわらかく、クリームとの相性も非常に良いです。
また4個購入すると、写真のような素敵なボックスに入れてくれます!
大人の手土産にもバッチリな感じですよ。
場がパッと華やぐような美しいフルートタルト。ぜひお試しあれ〜♪
※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ西館B1F |
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オープン日 | 2020年9月19日(土) |
営業時間 | 11:00〜20:00 |
定休日 | 名古屋パルコの休業日に準ずる |
公式サイト | THE TALTE(公式サイト) THE TALTE(公式Instagram) |