ふわとろ食感の生ドーナツ専門店『UNI DONUTS』名古屋初店舗が八事にオープン。

関東で人気の生ドーナツ専門店

お店があるのは八事の中心部「八事南」交差点の前。
「地下鉄名城線・鶴舞線 八事駅」2番出口から向かうと徒歩2、3分程で到着します。

ちなみに以前は『ポンヌフ』というベーカリーが営業した場所です。

販売はテイクアウトのみ。

ドーナツのラインナップは6種類。
ですが、現在はオープンして間もないことから3個詰め合わせ(2種類)、6個詰め合わせ(1種類)のみのセット提供ということに注意してください。

明確に発表されていませんが、他店舗は単品購入もできるので落ち着いたら販売方法が変わることに期待…！

3種類のドーナツを買って食べてみた！

今回は「Bセット[ホイップ、イチゴ、抹茶](￥1,250)」を購入しました！

まずは「ホイップ」から実食。
コクがあり口どけも良いホイップクリームを溢れるほど詰めています。

全てのドーナツ生地にはカボチャを練り込んでいるのが特徴！
一般的に野菜は大きさ・傷などが基準に満たないものは「規格外品」として市場に流通することなく廃棄されてしまうそう。

『UNI DONUTS』では規格外のカボチャを使うことで、社会貢献しながら自然な優しい甘みのドーナツ生地を作り上げているんですね。

生地は繊細なフワフワ食感でまろやかな舌触りのホイップクリームとも良い相性。

続いて「抹茶ドーナツ」をいただきます。

濃厚な抹茶クリームをたっぷり詰めた和スイーツ好きにもオススメしたいドーナツ。

割ってみるとカボチャを練り込んだ生地と抹茶クリームによるコントラストに惹かれます。

抹茶クリームは甘すぎずに香り豊か。
生地の素朴な味わいがより引き立ってフワトロの食感も楽しいです。

最後は「イチゴドーナツ」。
仕上げにカット苺をちょこんとトッピングした可愛らしいビジュアル。

もちろん中には苺を使用したクリームが詰まっています。

苺クリームは爽やかな甘酸っぱさとまろやかなコクを両立。

カボチャ生地の優しい甘みと合わさった時のバランスも良かったです。

購入後はすぐ味わうのがオススメ！

全てのドーナツは購入当日中が消費期限。
また、購入してから3時間以内に味わえば生地のふわふわ食感を存分に楽しむことができます。

流行りの生ドーナツを八事駅前でも購入できるのは嬉しいですね。
記事前半でもお伝えした通り、現在はセット販売のみとなっているのでこの点は注意してください。